أثبتت إحدى أحدث الدراسات المتخصّصة أن للنظام الغذائي أثراً على آلام المفاصل العظميّة.
إن التهاب المفاصل العظميّة عبارة عن التدهور الذي يصيب الغضاريف والعظام المبطّنة للعظام، والذي في أغلب الحالات ما يسبّب آلاماً متباينة الشدة أو تيبّساً في مفصل الورك، الركبتين، ومفاصل الإبهام. وإن كانت هذه الآلام يمكن أن تصيب أيّاً من مفاصل الجسم.
ومن أحد العوامل الرئيسة المسبّبة للاتهاب المفاصل العظميّة هي السمنة بلا شك. حيث يتسبّب الوزن الزائد الذي تحمله مفاصل الجسم في إرهاقها وإضعافها بصورة أسرع من المعدّلات الطبيعيّة.
وفي أحدث الدراسات المُعدّة في أستراليا، خلص فريق من الباحثين إلى عدة نتائج أهمها:
- النظام الغذائي غير الصحي، الذي يحتوي على دهون وأحماض دهنيّة ناتجة عن الزبدة وزيت النخيل على سبيل المثال، له أثر مباشر وكبير على وضعيّة المفاصل وسرعة تدهورها عن المعدّلات الطبيعيّة.
- الأطعمة الممتلئة بالدهون المشبعة والكربوهيدرات، مثل الأطعمة السريعة، لها أثر كبير على انتشار حالات التهاب المفاصل العظميّة.
- الاهتمام بتناول مطهّرات السموم الطبيعيّة أو الطبيّة، وأدوية تقليل الكوليسترول، تسهم في تعطيل تدهور حالة المفاصل، والناتج عن نظام غذائي غير صحي.
وبناء على نتائج البحث، أوضحت الدراسة أن اتباع نظام غذائي يحتوي على 20% من الدهون المشبعة والكربوهيدرات المضرّة ما يؤثر مباشرة على المفاصل العظميّة في الجسم. كما أوضحت النتائج أن أمراض المفاصل لا تنتج فقط عن الاستخدام الخاطئ أو التقدّم في العمر بقدر ما تؤثر فيها طبيعة النظام الغذائي الذي نتّبعه، والأطعمة التي نتناولها بتكرار واستمرار.
كما نصح الباحثون باستبدال الدهون النباتيّة في الطعام، بزيت جوز الهند الغني بحمض اللوريك ذي الفوائد الكبيرة.
آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.