هل تدرجين الشوفان إلى نظامكِ الغذائي اليومي؟ إن كان الجواب سلبياً، فعليكِ قراءة هذا الخبر و إعادة النظر في خياراتكِ!
على مرّ عدّة عقود، تبيّن أن الشوفان يحمل منافع صحيّة عديدة. فهو يخفض نسبة الكوليسترول المضر و يخفض معدّل ضغط الدم و يخفف من خطر التعرض لمرض السكري الفئة الثانية كما يساعد على خفض الوزن!
أفادت دراسة حديثة أن الشوفان يسهم في تخفيف الشهية و الشعور بالشبع. هذا الأمر يعود إلى ألياف البيتا غلوكان الموجودة فيه. إضافة إلى ذلك، الشوفان أغنى بالبروتينات طبيعياً من باقي الحبوب، مما يحافظ على مستوى السكر في الدم مستقرّاً.
يمتصّ البيتا غلوكان الماء و يصبح مادّة لزجة تساعد على خفض الشعور بالجوع بل تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت.
تناولي إذاً الشوفان عند الصباح و تمتّعي بنشاط، قوّة و رشاقة طيلة النهار!