دراسة حديثة ستجعلك تعيدين النظر بحميتك : الكربوهيدرات تطيل العمر!

أغلب الحميات الغذائية تعتمد على تقليل تناولك للكربوهيدرات، أو حتى منعها كلياً من وجباتك؛ أليس كذلك؟ يبدو إذن أن هذه الدراسة ستغيّر نظرتك إلى الكربوهيدرات.

ففي إحدى أهم الدوريات الطبية، نشرت نتائج دراسة حديثة أوضحت أن الأشخاص الذين يحصلون على نصف حصتهم اليومية من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات، تقل لديهم نسبة خطر الوفاة المبكرة، مقارنة بهؤلاء الذين يعتمدون على روتين غذائي عالي الكربوهيدرات أو منخفض الكربوهيدرات.

وقدّرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات معقولة ومناسبة من الكربوهيدرات في سن الخمسين، قد يطول معدل أعمارهم نظرياً حتى الثالثة والثمانين، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون كميات منخفضة من الكربوهيدرات الذين تُقدّر معدلات أعمارهم حتى 79 سنة، أو من يتناولون كميات عالية منها قد يصلون إلى 82 سنة فقط نظرياً.

ولكن لا يعني ذلك الإقبال على الكربوهيدرات المكرّرة بالطبع!

فهذه الدراسة قد تشجّعك على الموازنة في نظامك الغذائي من خلال تناول كميات من الكربوهيدرات الصحية من الحبوب الكاملة، التي تحوي مغذيات مفيدة للصحة والجسم.

وإن كنت مصرّة على عدم تناول الكربوهيدرات في حميتك كلياً، فانتبهي لما تستبدلينها به. فاستبدال الكربوهيدرات باللحوم أو بمنتجات الألبان، قد يؤدي إلى نتيجة عكسية غير ما تتمنين. فاحرصي على استبدالها بالحبوب أو المكسرات، لتحصلي على فائدة صحية، وتتجنّبي ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب.

يبدو أن للكربوهيدرات فوائد منسيّة؛ ضمّيها إلى غذائك بوعي واستفيدي منها.

Ayat Mahmoud

محرر

آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.