تجدين نفسك جائعة في منتصف النهار أو في ما بين وجباتك الأساسية؟ لا داعي للاستسلام للمغريات بتناول أطعمة تخرب نظامك الغذائي الصحي. تأتيك Gheir بوصفات لوجبات خفيفة أو سناكس البروتين الصحية تتجاوزين بها شعور الجوع، أو لما بعد التمرينات الرياضية لبناء عضلات وجسم أقوى.
كُرات الموز والشوفان
المكونات: 1 كوب رقائق الشوفان الجاهزة – 1 حصة من مسحوق بروتين الفانيلا النباتي – 1 ثمرة موز كبيرة
التحضير: ضعي رقائق الشوفان ومسحوق البروتين في خلاط، واخلطيهما معاً لمدة دقيقة بحيث تتكسر الرقائق ولا تصير ناعمة جداً.
أضيفي ثمرة الموز وشغلي الخلاط مرة أخرى حتى يصير المزيج شبيهاً بالعجين.
أخرجي الخليط من الخلاط، وابدئي بتشكيله على شكل كرات (المكوّنات تكفي عمل 12 كرة أو أكثر).
ضعيها في علبة حفظ واحفظيها بالمبرّد للاستخدام في أي وقت.
هذه السناك مناسبة لما بعد التمرينات الرياضية، ويمكنك تناولها مع بعض الفواكه. وتقدم لكِ: 47 سعرة حرارية للكرة – 0.7 غ دهون – 23 ملغ صوديوم – 76 ملغ بوتاسيوم – 8 غ كربوهيدرات – 2.7 غ بروتين.
كرات الشوكولاتة والتوت
المكونات: 1 كوب رقائق الشوفان الجاهزة – 1 كوب مكسرات الكاشو (الكاجو) – حصتان (35 غ) من مسحوق بروتين الفانيلا النباتي – 8 حبات بلح مهروسة – 1/3 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى – ¼ ملعقة صغيرة ملح – 1 ثمرة موز ناضجة – ½ كوب توت أحمر مجمّد.
التحضير: في صينية تحضير البسكوت، ضعي ورقة زبدة – أضيفي رقائق الشوفان، الكاجو، مسحوق البروتين، مهروس البلح، مسحوق الكاكاو، والملح في خلاط أو عجان، واخلطي المكونات معاً حتى تصبح خليطاً ناعماً – أضيفي ثمرة الموز وأعيدي الخلط حتى يصير الخليط مثل العجين – شكلي العجين على شكل كُرات (المكونات تسمح بتكوين 25 كرة أو أكثر) ثم صفيها في الصينية فوق ورق الزبدة – اطحني التوت المجمّد بحيث يتحول إلى مسحوق أو فتات – مرّري كرات البروتين في فتات التوت وضعيها مرة أخرى في الصينية – ضعي الكرات في المبرد في وعاء حفظ مغطى لتتناوليها في أي وقت.
تمنحك هذه الوجبة: 71 سعرة حرارية للكرة - 3.2 غ دهون – 46 ملغ صوديوم – 105 ملغ بوتاسيوم – 9.1 غ كربوهيدرات – 3.3 غ بروتين.
وصحتين!
آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.