بعض النجمات يرفضن الإفصاح عن سرّ لياقتهن أو الحمية الغذائية اللاتي يتّبعنها، ولكن كورتني كارداشيان أفصحت عن تفاصيل حميتها الغذائية المكثّفة التي كانت قد بدأتها بتناول الأطعمة العضوية فقط، والخالية من الغلوتين، والسيطرة على تناول الأطعمة التي تحتوي على الدقيق، وها هي تضيف عاملاً جديداً يزيد من كثافة وقسوة حميتها.. التخلّي عن منتجات الألبان!
كورتني تؤمن بأن الحصول على بشرة رائعة يتطلّب التخلّي عن تناول منتجات الألبان، كما أنها وأطفالها جميعهم مصابون بحساسية الألبان، ما أضاف لديها فكرة التخلّي عن تلك المجموعة الغذائية في حميتها.
وقدّمت كورتني بشرى لجمهورها ممّن يستلهمون أنظمتهم الغذائية منها، حيث أكدت أن التخلّي عن منتجات الألبان ليس صعباً، فبدائل تلك المجموعة الغذائيّة متوفّرة، ولكنها اعترفت بأنها واجهت صعوبات في التخلّي عن الغلوتين، حتى وجدت الحل في بعض المخابز التي تنتج مخبوزات خالية من منتجات الألبان والغلوتين، وباتت تستطيع الآن تناول رقائق الشيكولاتة دون إفساد حميتها.
ربما تتساءلين الآن، بعد أن أصبح نظام كورتني الغذائي خالياً من الغلوتين ومنتجات الألبان، فماذا تتناول يومياً؟
- الوجبة الخفيفة المفضّلة لكورتني هى بودينغ الأفوكادو البرازيلي، فعلى الرغم من اعترافها بعدم الالتزام بتلك الحمية الغذائية بنسبة 100%، فإنها تستطيع تناول هذا البودينغ اللذيذ طوال اليوم.
ويتكوّن هذا البودينغ من ثلاثة مكوّنات فقط: حبة أفوكادو كاملة، وكوب من حليب جوز الهند، وملعقتين من عسل النحل، وتخلط المكوّنات جيداً حتى تصبح ناعمة.
- أما على الغداء فتفضل كورتني تناول الحساء على الطريقة المغربية الشهيّة.
- تعترف كورتني بأنها لا تجيد الطبخ، لذا تعتمد على الوصفات البسيطة التي تساعدها في الحصول على وجبات منزلية صحية كل يوم. أما وجبة العشاء المفضّلة لها فهي عبارة عن طبق كبير من السلطة المكوّنة من الخضروات المتنوّعة والبروتين، حيث تمنحها تلك الوجبة الشعور بالشبع لوقت طويل، فلا تضطر إلى تناول الطعام مرة أخرى حتى موعد نومها.
هل تستطيعين اتباع هذه الحمية القاسية؟
آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.