بعد إنهاء التمرينات الرياضية، بالتأكيد تشعرين بالجوع البسيط، ربما يدفعك ذلك الجوع لتناول بار شوكولاتة، يجعلك تشعرين بالذنب، وكأنك لم تقومي بتمريناتك للتو، وفي نفس الوقت أنت بحاجة لتناول الطعام، حتى يشعر جسدك بالقوة، ويساعدك على المضيّ قدماً.
خبراء اللياقة البدنية لديهم أسرار في تغذية ما بعد التمرين، حيث يتناولون أطعمة تحتوي على الطاقة اللازمة للنشاط وبناء العضلات، ولا تتسبب بتراكم الدهون في الجسم.. إليك أسرار خبراء اللياقة البدنية في اختيار وجبات ما بعد التمرين...
1- الشوكولاتة:
دعينا نبدأ بالأهم، تناول قطعة من الشوكولاتة بعد تمرين شاق، هو مكافأة مجزية بحق، ويشير خبراء التغذية إلى أن تناول الشوكولاتة بعد أداء التمرينات الرياضية من حين لآخر، هو أمر ليس سيئاً، بشرط اختيار الشوكولاتة الداكنة ذات الجودة العالية، التي يُعتقد أنها تحسّن الأداء الرياضي ايضاً.
2- الجبن:
ربما يكون تناول الجبن بعد التمرين هو من المدرسة القديمة في علم التغذية، ولكنها اختيار أمثل لمن يبحثون عن طعام ذي مذاق طيب، وسعرات حرارية أقل، بالإضافة إلى احتواء الجبن على البروتينات، ما يعني أنه يعمل على بناء العضلات، وهذا يجعله طعاماً جيداً لفترة ما بعد التمرين.
3- البطاطا الحلوة:
البطاطا الحلوة تمثل اختياراً مثالياً لوجبة ما بعد التمرين، فبعد التمرين تنخفض مستويات السكر في الدم، والبطاطا الحلوة تعمل على إعادة توازن مستويات السكر في الدم، كما تحتوي على مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنها توفر الكربوهيدرات اللازمة لتغذية الجسم.
4- البازلاء:
البازلاء، سواء كانت مجمدة أو طازجة، تُعدّ أفضل نوع من الخضروات لوجبة ما بعد التمرين، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، والبروتين، مقارنة بباقي الخضروات، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، فهي تمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة.
5- السلمون:
شريحة سلمون بعد انتهاء التمرين، تمدّك بالبروتين، وتمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة، علاوة على احتواء السلمون على الأحماض الدهنية، وأوميغا 3، ما يعمل على الحد من الالتهابات في مرحلة ما بعد انتهاء تمرينات العضلات.
6- البيض:
وتناول البيض بعد التمرينات الرياضية ليس سراً، أو ابتكاراً حديثاً، حيث إنه معروف باحتوائه على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى كونه غنياً بمجموعة كبيرة من الفيتامينات التي تعزز قدرات الجسم، مثل: فيتامين A، وB12، وB2، وB5.
7- القرنبيط:
من الشائع تناول البروكلي بعد انتهاء التمرينات الرياضية، وهو بالفعل جيد، ولكن القرنبيط أيضاً مدهش في المساعدة على حرق الدهون الزائدة، يمكنك البدء بإضافته إلى وجبة ما بعد التمرين، ولاحظي الفرق.
اهتمّي بوجبة ما بعد التمرين...
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.