حسّني مزاجك وارفعي من مستوى طاقتك وأشبعي رغبتك في تناول الطعام من خلال هذه الوجبات الخفيفة الصحية الموصى بها من اختصاصيي التغذية. فالوجبات السريعة والخفيفة مفيدة لك بعيداً من زيادة الوزن ، فتناوليها يومياً!
الشوكولاته بالبندق:
كشفت الدراسات أن تناول الوجبات الخفيفة مفيد بالنسبة لصحّتك فقد كشف استبيان صحّي حديث أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات الخفيفة إضافة إلى ثلاث وجبات يومياً كانت لديهم مستويات عالية من العناصر الغذائية في حمياتهم الغذائية.
وجبة خفيفة محضرة في المنزل: شوكولاته داكنة مع المكسرات (139 سعرة حرارية)
الفوائد: الشوكولاته تحتوي على مادة البوليفينول والفلافونويد، وهما نوعان من الموادّ المضادّة للأكسدة التي تم إثبات فعاليتها في المساعدة على منع الأضرار الناجمة من الكولسترول في الشرايين.
اللوز المحمص مع الروزماري:
من المهم أن نأخذ في الاعتبار كمية الطعام التي نتناولها لا سيما عند تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية، فآخر الدراسات قد أثبتت أن متناولي الأطعمة الخفيفة لديهم قابلية لتناول كمية أكبر من الطعام إذا قدّمت لهم، ولذلك لا تجلسي على الأريكة مع كيس كبير من الأغذية الخفيفة وتقنعي نفسك بأنك سوف تتوقفين عن الأكل بعد فترة قصيرة، بل حدّدي الكمية التي تريدين تناولها واستمتعي بها.
وجبة خفيفة محضرة في المنزل: لوز محمص مع زيت وبهارات (111 سعرة حرارية)
الفوائد: لقد أثبتت الأبحاث أنّ استهلاك كميّات قليلة من المكسّرات بانتظام له علاقة بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن الموادّ المضادّة للأكسدة الموجودة في قشرة اللوز تساعد على تقليل الإجهاد الناتج عن العناصر المؤكسدة والكوليسترول.
الفواكه:
تُعدّ الفواكه الطازجة خياراً لا مناص منه عند اختيار الوجبات الخفيفة الصحية، ولكنك قد تعلقين في شراء نفس أنواع الفاكهة مراراً وتكراراً. نوّعي في اختيار الفاكهة قدر الإمكان واكتسبي الكثير من العناصر الغذائية كلّما تغيرت اختياراتك تبعاً للمواسم على مدار السنة.
وجبات خفيفة تُشترى من المتجر: الفواكه المختلفة تبعاً لمواسمها.
الفوائد: تُعدّ الفاكهة مصدراً مهمّاً للألياف وتساعد على الشعور بالامتلاء لمدة طويلة. لكن لا تشربي عصائر الفاكهة فالباحثون من مركز بوردو أعدّوا تجربة وزّعوا فيها ثمار التفاح وعصائر التفاح على الناس، ووجدوا أنّ الأشخاص الذين تناولوا العصائر كانوا الأسرع شعوراً بالجوع.