يُصنّف التفّاح من بين الفاكهة الرائعة التي تتمتّع بفوائد صحيّة مهمّة جدًّا لصحّتك.وفي عام 2004، أجرى الباحثون دراسة لتصنيف الفاكهة بحسب ما تحتويه من موادّ مضادّة للأكسدة، وأتى التفّاح الأحمر في المرتبة الثانية عشرة، بينما حلّ التفّاح الأبيض في المرتبة الثالثة عشرة.ويعتقد العلماء أنّ التفّاح يحتوي على مكوّنات تحمي الخلايا من الأكسدة، وأنّه يتضمّن نوعًا من الألياف الغذائيّة وهو "بكتين" شديد الفائدة للجسم.وتحتوي كلّ تفّاحة من الحجم المتوسّط على ما يعادل 4 غرامات من البكتين.ومن ضمن فوائد التفّاح ، نذكر لك ما يلي:
يساعد على تبييض الأسنان
ربما لا تحلّ التفّاحة مكان معجون الأسنان، لكنّ مضغ التفّاح يساعد على تحفيز الريق داخل فمك، وبالتالي يقلّص من نسبة البكتيريا ويحدّ من تسوّس الأسنان.
يحمي من الألزهايمر
وجدت دراسة حديثة أُجريت على الفئران، أنّ تناول شراب التفّاح يحمي من الألزهايمر ويقاوم عناصر شيخوخة الدماغ. وقد أظهرت الفئران التي شملتها الدراسة، وجرى تزويدها بشراب التفّاح بانتظام، قدرة على الأداء أفضل في اختبارات المتاهة، من الفئران التي لم تتناول التفّاح.
يحمي من الباركنسون (الشلل الرعاشي)
أثبتت الدّراسات أنّ الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة بنسبة أكبر من الألياف الغذائيّة، أقلّ عرضة لمرض الباركنسون الذي يصنّف ضمن مجموعة اضطرابات النظام الحركي، التي تنتج بسبب خسارة خلايا الدماغ المنتجة للدوبامين وتسبّب رعشة غير إراديّة.
يقي من جميع أنواع السرطان
يتّفق العلماء أنّ للتفّاح قدرة على الوقاية من جميع أنواع السرطان ، ومن ضمنها سرطان الكبد بنسبة 23 في المئة. كما أثبتت دراسات أخرى أُجريت على الفئران أنّه يمكن للتفاح أن يحدّ من أورام الثدي.
يقلّل من خطر السكّري
النّساء اللّواتي يتناولن تفّاحة على الأقلّ خلال اليوم الواحد، أقلّ عرضة بنسبة 28 في المئة للإصابة بالنّوع الثاني من السكّري مقارنة بالنساء اللواتي لا يتناولن التفّاح، إذ يساعد التفّاح على تعديل نسبة السكر في الدم.
يخفّف الكولسترول
تختلط الألياف الغذائيّة الموجودة في التفّاح مع الدهون في الأمعاء، ما ينتج نسبة أقلّ من الكولسترول ويجعل جسدك أكثر صحّة. يخلّصك من الإمساك والإسهال. تساعدك الألياف الغذائيّة الموجودة في التفّاح على التخلّص من الإمساك والإسهال، ويمكن للألياف الغذائيّة الموجودة في التفّاح أن تتحكّم بنسبة المياه في الأمعاء لتساعدك في الحالتين.
يساعد على التحكّم بالوزن
ترتبط الكثير من أمراض القلب بالوزن الزائد، وينصح بتناول الأطعمة الغنيّة بالألياف الغذائية للتحكّم بالوزن، والتفّاح واحد منها.
ينظّف الكبد
يساعدك التفّاح على التخلّص من السموم في الجسد، فالكبد هو المسؤول عن هذه المهمّة، ويساعده التفّاح على ذلك لكونه يحتوي على المادّة المضادّة للأكسدة.
يعزّز المناعة
يحتوي التفّاح الأحمر على مادّة مضادّة للأكسدة تسمّى "كيرسيتين". وقد وجدت الدّراسات الحديثة أنّ هذه المادّة يمكن أن تساعد في تعزيز وتحصين الجهاز المناعيّ، وخصوصًا حين تكونين متوتّرة.
يساعد على تجنّب البواسير
البواسير هي تورّم الأوردة في قناة الشرج. وقد لا يشكّل تورّم كهذا خطرًا على الحياة، لكن يسبّب ألمًا شديدًا. ويساعد التفّاح على التّخفيف من ذلك.