البعض منا محظوظات و يتمتّعن بنظام أيض جيّد من خلال الجينات التي ورثنها، و الرجال يتمتعون بمستوى أيض أعلى من النساء، و بالتالي يميلون لحرق السعرات الحراية أكثر حتى في حالة الراحة. كما أن مستوى الأيض يبدأ بالتراجع عند معظم الأشخاص بعد عمر الـ40. صحيح أنكِ لا تستطيعين التحكم بجيناتكِ، بعمركِ و بجنسكِ لكن يمكنكِ تعزيز مستوى الأيض بطرق سهلة و بسيطة تبدأ بتعديل خفيف في نظام الأكل و بالنشاط الجسدي! إليكِ 4 خطوات سهلة، طبّقيها الآن!
لا ينفك جسمكِ يحرق السعرات الحرارية حتى عندما لا تقومين بأيّ حركة على الإطلاق. مستوى الايض في حالة الراحة هذا هو أكبر بكثير عند الأشخاص الذين يتمتعون بعضلات. كلّ نصف كيلوغرام من العضل يحرق 6 وحدات حرارية يومياً للحفاظ على نفسه فقط، بينما كلّ نصف كيلوغرام من الدهون يحرق وحدتين حراريتين فقط في اليوم. هذا الفرق البسيط، يخلق فرقاً كبيراً مع مرور الوقت. فبعد جلسة من الرياضة المكثفة، تتنشط العضلات في كلّ الجسم و بالتالي ترفع مستوى الأيض.
قد لا تسهم تمارين الآيروبيكس بخلق عضلات كبيرة لكن يمكنها تعزيز مستوى الأيض بعد ساعات من التمارين. السرّ هو دفع جسمكِ. التمارين القاسية تسهم في تعزيز مستوى الأيض لفترة أطول و بشكل أقوى مقارنة بالتمارين الخفيفة أو المعتدلة. فللحصول على نتيجة، انضمي إلى صف متقدّم أو اركضي سريعاً لمسافات محدودة خلال المشي.
جسمكِ يحتاج إلى الماء لحرق السعرات الحرارية؟ إن كنتِ لا تتمتعين بترطيب جيّد، فسينخفض مستوى الأيض. أفادت دراسة أن البالغين الذين يشربون 8 أكواب من الماء يومياً يحرقون سعرات حرارية أكثر ممّن يشربون 4 أكواب. للمحافظة على الترطيب، اشربي كوباً من الماء قبل كلّ وجبة أساسية أو خفيفة. كما للوجبات الخفيفة، استبدلي رقائق البطاطا بالفاكهة و العصائر و الخضار فهي غنية بالماء طبيعياً.
-
تناولي الأكل عدّة مرات في النهار
الأكل عدّة مرات يجعلكِ تفقدين الوزن! فعندما تتناولين وجبات كبيرة تتخللها ساعات طويلة من الانقطاع عن الأكل، ينخفض مستوى الأيض في هذه الفترة. لذلكِ تناولي وجبات خفيفة كلّ 3 إلى 4 ساعات للمحافظة على مستوى أيض مرتفع و بالتالي تحرقين سعرات حرارية أكثر عند تناول الوجبة الأساسية. وأفادت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة منتظمة، يأكلون بنسبة أقل عند الوجبات الأساسية.