سواء كنت تودين إنقاص وزنك أو تناول الأطعمة الصحّية فحسب، لا شك في أنكِ تتناولين الكثير من أكلات الرجيم كالخضروات الطازجة والسلطات. وإن لم تكوني جرّبتِ من قبل أيّ نوع من العصائر المصنوعة من الخضروات فعليكِ إعادة النظر في ذلك. فقد بينت دراسة أن تناول كوب من العصير المؤلف سواء من التوت والملفوف أو السبانخ والمنغا أو غيرها من الأوراق الخضراء، يزوّدك بما يقارب 36% من حاجة جسمك اليومية من البوتاسيوم و20% من فيتامين أ والسكريات الطبيعية والبروتين، فضلاً عن أنها تجعلكِ تشعرين بالشبع لفترات طويلة بفضل الألياف التي تحتوي عليها.
لا بدّ أن هذه الأسباب تجعل من العصير المؤلف من الخضروات مشروب النجمات المفضّل، مثل جيسيكا ألبا و نعومي واتس و آن هاثواي.
ممَّ تتألف العصائر الخضراء التي تتناولينها؟
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.