تجمع لكِ Gheir في هذا الدليل كل ما تحتاجين إليه لتكوين نظام غذائي صحي متكامل يساعدك على الوصول بجسمك للرشاقة والوزن المثاليين، بناءً على أحد أشهر خبراء الرشاقة والتغذية جوناثان روس.
نعم لهذه الأطعمة:
الخضروات والبروتين: وليس المقصود بالطبع تلك المعدّة عن طريق التحمير والقلي، ولا حتى تلك المعلبة والمصنعة! بل نعم للخضروات الطازجة، والبروتينات الصحية، سواء النباتية أو من اللحوم الخالية الدهن والجلد. هكذا تحصلين على مضادات الأكسدة، المعادن والفيتامينات الضرورية، وتشعرين بالشبع وتبنين عضلاتك أيضاً.
الدهون الصحّية: ليست كل الدهون مضرّة. فهناك دهون جيدة (HDL كوليسترول) بخلاف تلك السيئة السمعة (LDL كوليسترول) التي اتضح أنها تقلل من دهون منطقة البطن. احصلي عليها من خلال تضمين وجباتك لكل من: الأفوكادو – زيت الزيتون – المكسرات.
تخطيط – تجهيز – توضيب: "التّاءات الثلاث". والمقصود هنا هو أن تخططي وجباتك لعدة أيام مقبلة ويفضَّل لمدة أسبوع كامل، ثم تبدئي بتجهيز ما تتطلبه وجبات هذا الأسبوع من مشتريات، وإعداد هذه الوجبات بالطريقة التي تسمح لك بتوضيبها في صورة حصص/وجبات منفصلة، وضعيها في البرّاد حتى لا تتكاسلي عن إعداد وجباتك يوماً بيوم، وتلجئي للحلول السريعة التي غالباً ما تكون مضرّة.
هوّني على نفسك: وجبة واحدة لن تحوّل نظام حياتك إلى الأفضل أو إلى الأسوأ. التزمي بالنظام الذي تحدّدينه لنفسك لكي تصلي إلى نتيجة تسعدك. ولا تلومي نفسك إذا اضطرب النظام في إحدى المرات. تقبّلي اختياراتك وهوّني على نفسك، وتذكري أن الشعور بالذنب تجاه الطعام، يقلل من معدلات عملية حرق السعرات في الجسم.
ولا لتلك:
شرب السعرات الحرارية: العصائر المعلبة والصودا أو المشروبات الغازية لا تحتوي أي عناصر غذائية، بل تمدّ جسمك بكمّية من السكريات الضارة التي تحتاج إلى فترة طويلة ليتخلص منها الجسم. استعيضي عنها بالعصائر الطبيعية التي تصنعينها بنفسك، وكوكتيلات السموذي الصحية اللذيذة.
تفويت الوجبات: لا تدعي أي شيء يدفعك لتفويت وجباتك على الأقل الرئيسية منها. ذلك سيؤدي إلى تفاقم شعورك بالجوع، وبالتالي إفراطك في تناول الطعام. احرصي على تناول 4-6 وجبات متوازنة يومياً ليستمر الأيض في جسمك وتتجنبي الشعور بالجوع الذي يدفعك لارتكاب "جرائم غذائية"!
الطعام المقليّ: اهربي فوراً. مقدار الدهون غير الصحية التي يختزنها جسمك من جراء تناول هذه الأطعمة ينبغي أن يجعلك تهربين منها مهما كانت الإغراءات قوية!
سكريات/كربوهيدرات في المساء: املئي فطورك بكليهما كيفما ترغبين، ولكن تجنبيهما في المساء، إذ يحتاج كل منهما إلى يوم كامل ليتم حرق سعراتهما الحرارية، أما في المساء؛ فخمّني أين ستذهب كل هذه السعرات؟!
كلمات مفتاحيّة:
رجيم صحي،
آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.