عندما يحاول جسمك قول أمر ما لكِ، مثل أنكِ تفتقرين لفيتامينات أساسية، فقد تختلف الطرق و المدّة. في الواقع، مع النظام الغذائي الحالي الذي نعتمده من السهل جداً أن يعاني الجسم من نقص في الفيتامينات. فإمّا أننا لا نتناول المأكولات الصحيحة بكمية كافية أو لا يمتصّها جسمنا بنحو جيّد بسبب مشاكل في النظام الهضمي.
بحسب الخبراء، قد لا تصابين بأي داء، لكن قد تعانين من مشاكل و خلل في الجسم لأن الفيتامينات هي عنصر أساسي و مساعد لجميع العمليات الكيميائية في الجسم. فنحن بحاجة إلى الفيتامينات من أجل الحفاظ على عملية جسم صحيحة.
إليك أبرز إشارات غير مألوفة قد تشير إلى أن جسمك يعاني من نقص في الفيتامينات. الخبر الجيد أن معظم هذه الإشارات، يمكنكِ معالجتها من خلال بعض الحيل الغذائية، و إذا لم تنجحي في ذلك، ننصحك باستشارة طبيب.
-
الإشارة الأولى: تشققات عند زاوية الفم
النقص: الحديد، الزنك و الفيتامينات ب كالـB3 و الـB2 و الـB12. و إن كنت نباتية فمن الطبيعي أنك لا تستهلكين كمية كافية من الحديد و الزنك و الـB12. و هذا الأمر هو نفسه إن كنت تمتنعين عن بعض المأكولات الغنية بالبروتين التي تعزز نظام المناعة.
الحل: أكثري من تناول السلمون و التونا و البيض و البندورة و الخس و الطحينة و الفستق و البقولات كالعدس. امتصاص الحديد يتعزز من خلال الفيتامين س الذي يساعد أيضاً على محاربة الالتهابات، لذلك ننصحك بمزج هذه المأكولات معاً كالبروكلي و الفلفل الأحمر و الكايل و القرنبيط.
-
الإشارة الثانية: طفح متقشر أحمر على الوجه أو في مناطق أخر من الجسم و تساقط الشعر
النقص: البيوتين B7 المعروف بفيتامين الشعر. ففيما يخزّن جسمك الفيتامينات التي تُعدّ دهوناً قابلة للذوبان كالفيتامين A و D و E و K، لا يمكنه تخزين الكثير من الفيتامينات التي تعد قابلة للذوبان بالماء كالفيتامين B. فإذا كنت رياضية، ننصحك بتناول البيض نيئاً لأن البروتين الموجود في البيض النيء يساعد الجسم على امتصاص البيوتين.
الحلّ: تناولي الكثير من البيض و السلمون و الأفوكادو و القرنبيط و الموز و التوت.
كلمات مفتاحيّة:
رجيم صحي،