يستخدم معظم الناس العسل لتحلية الأطعمة والمشروبات، ولكن قلة يدركون أنه فعّال غذائيًا، مساعد للجمال وغنيّ بالمضادات الحيوية الموضعية. يحتوي العسل على 18 صنفًا من الأحماض الأمينية، بالإضافة إلى كمّيات صغيرة من الفيتامينات والمعادن. وغالبًا ما يُسند إليه دور تهدئة وتليين الالتهاب في الحلق... ما ذكر ليس سوى الجزء البسيط من فوائد العسل الكثيرة، لذا تعرّفي إليها مع gheir وأدخليها الى نظامك الغذائي اليومي.
أداء رياضي أفضل: يعتمد العديد من الرياضيين على الكربوهيدرات لزيادة الطاقة خلال التدريب المكثف. وقد أظهرت الدراسات أن نسبة الغلوكوز الموجودة في العسل، بالإضافة إلى غيره من السكريات الطبيعية، يمكن ان توفر الدفع نفسه للرياضيين. بدلًا من استهلاك السكر المكرّر أو سكر عصير الذرة، غير المرغوب فيهما للرياضيين والرياضيات، يُستحسن اختيار كمية من العسل.
تحسين النوم والاسترخاء: يمكن للعسل أن يعزز الاسترخاء ويساعد على النوم هنيئًا في الليل. السكر الطبيعي الموجود في العسل يثير الانسولين لدينا ويسمح بانطلاق التريبتوفان، المكوّن الذي يجعلنا نشعر بالنعاس بعد تناول الأطباق الثقيلة، في أدمغتنا بشكل أكثر سهولة. يمكن أخذ ملعقة من العسل قبل النوم للتمتع بنوم مريح .
التئام الجروح: العسل يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم تمنع العدوى. بالاضافة الى ذلك، يحمي تناوله من البكتيريا والأوساخ التي تدخل الجرح. ببساطة، يمكن مسح بعض العسل على الجرح وتغطيته بضمادة لشفاء أسرع.
ترطيب الجلد: العسل لا يجذب الماء فحسب بل يساعد ايضًا على امتصاصه والاحتفاط به في الشعر والجلد. لهذا السبب، يضاف العسل إلى الشامبو الغني بالصابون ومستحضرات التجميل. يمكنك التمتع بمزايا ترطيب العسل لبشرة وجهك من خلال خلطه مع الحليب ووضعه على الوجه...