من أكثر أنواع الفاكهة شهرة في العالم. يقدّر الخبراء أن عمره يبلغ ٧ آلاف عام. انطلق من آسيا الجنوبية بشكل أساسي وعمّ العالم بأنواعه المختلفة. أكله كما هو أو شرب عصيره يصبّان في الهدف ذاته: الصحة الدائمة والرشاقة المطلقة. فاكهة الليمون ليست غنية بلونها وحلاوة مذاقها القوي فحسب، بل بفوائدها اللامتناهية التي عليك الاستفادة منها يومياً. فلا تفوّتي المعلومات التي تقدّمها لك "Gheir" عن الليمون يومياً طيلة هذا الأسبوع، وذلك من ضمن سلسلة من النصائح تختلف مع حلول كل أسبوع جديد.
١- الليمون أو البرتقال غني بالألياف ومادة الـ"Pectin" المهمة للأجسام ذات الوزن الزائد. وظيفة لـ"Pectin" حماية الغشاء المخاطي للقولون عن طريق الحد من تعرّضه للمواد السامة المسبّبة للسرطان.
٢- الليمون مصدر ممتاز للفيتامين "C" المطلوب لتطوير مقاومتنا للفيروسات المعدية.
٣- يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد (hesperetin وnarigenin). تعمل كمضادات للأكسدة وتكافح الالتهابات وتنشط جهاز المناعة.
٤- الفيتامين "A" الذي يحمله الليمون يعتني ببشرتك بدرجة كبيرة.
٥- بوتاسيوم الليمون يساعد على حماية قلبك.
٦- يحتوي البرتقال على الفيتامين "B6" الذي يحفز إنتاج الهيموغلوبين الذي يحمل الأوكسيجين الى كل أجزاء الجسم.
٧- الكالسيوم المتوفّر في البرتقال يحمي عظامك وأسنانك.
كلمات مفتاحيّة:
فوائد ،
فوائد الليمون ،