تكثر المعتقدات الخاطئة التي تتعلق بأنواع الحمية الغذائية ونمط الحياة والأطعمة التي تساعدنا على التمتع بصحة أفضل. من بينها على سبيل المثال، الاعتقاد بأن المشروبات التي تحتوي على الكافيين، تساعد في عملية تخسيس الوزن من خلال حرق الدهون، بذريعة أن الكافيين يسرّع عملية حرق الطاقة في الجسم، وبالتالي يساعد في خسارة في الوزن. وفي الحقيقة، فإن الكافيين منبّه لطيف يساعد على الشعور باليقظة ويعطي زخماً لنهار مليء بالنشاط، لكنه لا يساهم في حرق الدهون.
في المقابل، فإن الإكثار من تناول المشروبات الغنية بالكافيين والمنبهات، يؤدي إلى نتائج سلبية، منها التوتر وسرعة الغضب، كما يؤثر سلباً في عمل الجهاز الهضمي، وقد يحول دون النوم العميق في الليل. لذلك، عادةً ما ينصح الأطباء بعدم الإكثار من القهوة والشاي وغيرها من المشروبات الغنية بالكافيين، على أن يكون الحد الأقصى منها، كوبين يومياً...