أكدت أحدث دراسة أن للعلكة فوائد صحية عديدة خاصةً تلك الخالية من السكر، حيث تعتبر وسيلة لخفض الوزن، ويمكن استخدامها وسيلةً لقطع الشهية.
وهي تساعد على تنظيف الأسنان والفم من بقايا الطعام، بالإضافة إلى دورها في تنشيط الدماغ وتقوية الذاكرة فمضغ العلكة ينشّط الدورة الدموية ويزيد تدفق الدم إلى الدماغ، وذلك يساعد على تنشيطه.
وتمتد فوائد العلكة لتساعد على التخلص أو التقليل من الشعور بالتوتر والقلق ومن أعراض الضغط النفسي.
ولها أيضاً فوائد شبيهة بفوائد الكافيين، فيُنصح بتناولها قبل ممارسة الرياضة لتنشيط حركة الجسم. وكان باحثون أميركيون قد أكدوا سابقاً أن مضغ العلكة يحسّن الأداء العلمي لتلاميذ المدارس.