كشفت دراسة جديدة قامت بها مجموعة من الباحثين بجامعة ولاية أوهايو، ونُشرت نتائجها في مجلة العظام والكثافة المعدنية، عن وجود علاقة بين نظام التغذية وهشاشة العظام، حيث أشارت النتائج إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية المضادة للالتهابات قد يقلل من أمراض العظام لدى بعض النساء، وخاصة مرض هشاشة العظام، وهو الأكثر شيوعاً.
ووفقاً للمعاهد الوطنية للصحّة، فإن أكثر من 53 مليون شخص فى الولايات المتحدة يعانون من هشاشة العظام بالفعل، أو يرتفع لديهم خطر الإصابة بهذا المرض، وهي الإحصائية التي استعان بها الباحثون على الدراسة، بالإضافة إلى بيانات من مبادرة صحة النساء.
ثم أجرى الباحثون استبيانات لأكثر من 160 ألف امرأة، متوسط أعمارهن 65 عاماً، ممّن لهن تاريخ في الإصابة بكسور الفخذين، عن طبيعة أنظمتهن الغذائية.
وخلصت النتائج إلى وجود علاقة بين النظام الغذائي، وإمكانية الإصابة بأمراض العظام، فأكدت الدراسة أن السيدات اللاتي اتبعن نظاماً غذائياً غنياً بالمواد المضادة للالتهابات، كنّ أقل عرضة للتعرّض للكسور مقارنة بالسيدات اللاتي لم يحصلن على تلك الأطعمة.
- الأطعمة الغنية بموادّ مضادّة للالتهابات:
يمكنك الحصول على العناصر المضادة للالتهابات من الكثير من الأطعمة، مثل: الأسماك الدهنية، والخضروات الورقية، وزيت الزيتون، والمكسرات، والحمضيات، والثوم، والكركم، وزيت الزعتر.
قولي وداعًا لأمراض العظام مع تلك الأطعمة...
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.