من المعروف والمتداول أنه يمكن إنقاص الوزن من خلال الاستغناء فقط عن تناول وجبة العشاء، ولكن من المهم ألا يزيد حجم السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم على مدار اليوم عما يقوم بحرقه.
لكن خبراء ألماناً في التغذية اكدوا أن توقيت تناول الطعام ليس هو العامل الحاسم في إنقاص الوزن، حيث إن فرضية تجنب تناول العشاء لأنه يؤدي الى زيادة الوزن، هي فرضية خاطئة.
إذا اردت فعلاً إنقاص وزنك فالنصيحة الأفضل هي الالتزام بعدد السعرات الحرارية على مدار النهار ولا يهم إذا تمّ تناولها في المساء لكن إذا دوّنت على دفتر المأكولات التي تتناولينها فذلك يتيح تحديد مصدر السعرات الحرارية التي يحصل عليها الانسان، والمصادر التي يمكن الاستغناء عنها، لكن ينصح بعدم تناول اي اطعمة قبل النوم بساعتين على اقصى تقدير، لأن عملية الهضم تحول دون التمتع بنوم هادئ.