هل تستعملين الزنجبيل في أطباقكِ و مشروباتكِ؟ إن كان الجواب سلبياً، ننصحكِ بالتعرّف إلى فوائد هذا المكوّن و إدراجه في نظامكِ الغذائي أكثر فأكثر!
لطالما اعتبرت هذه النبتة من المواد المهمّة في الطبّ التقليدي و كانت تُستخدم لمعالجة أمراض عدّة.
يحتوي الزنجبيل على مكوّنات متنوّعة تسهم في حماية الجسم من عدّة آفات و من أبرزها: الكالسيوم، الكربوهيدرات، الألياف الغذائية، الحديد، الماغنيزيوم، البروتين، الصوديوم، الفيتامين ج و B6 و المنغنيز.
يساعد النزنجبيل على:
- معالجة القيء و الغثيان الناتج عن العمليات الجراجية، كما أن الدراسات أثبتت أن تناول غرام واحد من الزنجبيل قبل العمليّة الجراحية بساعة ساعد كثيراً في تخفيف الغثيان بنسبة 38%.
- يساعد السيدات الحوامل على محاربة الغثيان عند الصباح، لكن يجب مراجعة الطبيب قبل تناول الزنجبيل في فترة الحمل.
- يعمل كمضاد طبيعي للالتهابات و يساعد على تخفيف الآلام.
كلمات مفتاحيّة:
رجيم صحي،