تريدين العيش لأطول فترة ممكنة؟ عليكِ التعرّف على نجم اليوم! أنه مكوّن من البلاد الآسيوية و تحديداً من الصين، سطع نجمه في الآونة الأخيرة و احتل المراكز المتقدمة في لائحة المأكولات الخارقة. نقدّم إليكِ توت القوجي أو الـ Goji Berries!
فاكهة لذيذة و جميلة تتمتع بلون أرجواني صارخ و تنبع من شجر في المنغول و التيبت.
لطالما اعتمدت هذه الفاكهة في الطب الصيني القديم و كان السكان يتناولنها للتمتع بحياة طويلة و مديدة!
يمكنكِ تناول توت القوجي بأشكال متعددة، كالفاكهة المجففة و هي الأكثر شيوعاً في الأسواق الصينية، أو بشكل ني أو مطبوخ، كما على شكل شاي أو خمر أو عصير منعش الذي دائما ما يتواجد مع مزيج من توت الأكاي و عصير النوني و الكامو كامو و غيرها من الفاكهة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة أو حتى ضمن الأدوية!
هذه الفاكهة الصغيرة لها منافع كثيرة و عديدة على الصحة، فإنها استعملت خلال أعوام طويلة لمعالجة عدّة أمراض كالسكري، ضغط الدم المرتفع و المشاكل المرتبطة بتقدم السن كالضعف في النظر. تعرّفي على منافع التوت القوجي بالتفصيل.
- توت القوجي غني بالمواد الغذائية و المواد المضادة للأكسدة و بالتالي يعالج أمراض عديدة
- يمنح الشعور بالراحة و الطمأنينة و الهدوء
- يساعد الرياضيين على النوم بشكل أفضل
- يساعد في تخفيض الوزن، فإن توت القوجي يحوي على مكون طبيعي صارف للشحم، أي أنه يساعد في تصريف الدهون من الكبد و حرق الوحدات الحرارية الزائدة.
- يحارب مرض السرطان، فدراسة نشرت في عام 1994 في مجلّة The Chinese Journal of Oncology أوضحت أن تناول توت القوجي مع اتباع العلاجات السرطانية الأخرى يؤثر بطريقة إيجابية على الشفاء.
- يحمي القلب، يحوت توت القوجي على مركبات تخفض نسبة الكوليسترول و هي تحارب بشكل طبيعي الجذور الحرة و تمنع ضررها. كما انه ينتج بروتين الأوموسيستين الذي يرتبط بمعالجة أمراض القلب و التهاباته.
- يمنع ضعف النظر الناتج عن تقدم السن، فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة كالبيا كاروتين و الزياكساتين اللتان هما أساسيتين للنظر. الزياكساتين تحمي العين و تحديد شبكة العين و تخفف خطر التنكس البقعي.
- يعزز النشاط الجنسي، فهو يساهم برفع مستوى التيستوسترون و بالتالي تعزيز الرغبة الجنسية.
بعد أن تعرّفتِ على منافع توت القوجي، لا يبقى سوى الإسراع لتناول الكثير منه!