تسمعين دائمًا أن للمأكولات البحرية والسمك عمومًا فوائد جمّة لجسمك وصحتك. ما تسمعين به ليس مجرد معلومات بل حقيقة يعترف بها الطب للمأكولات البحرية المتنوّعة مثل السلمون والجمبري وغيرهما. ينصح خبراء التغذية بتناول المأكولات البحرية بانتظام لغناها بالفيتامينات والمعادن الطبيعية، لذا يقدّم لك موقع gheir أهم 3 فوائد صحية لهذا النوع من الأصناف الغذائية:
- تقي من مرض الربو.
تناول الأسماك الغنية بالزيوت، كسمك الماكريل والسلمون وغيرهما، يساعد على التقليل من مخاطر التعرض لنوبات الربو والوقاية منها، ولكن يجب استهلاكها باعتدال، حيث تحتوي في الوقت نفسه على مركبات الديوكسان الضارة في حال تناولها بكميات كبيرة. وثبت أن وجود الأسماك بانتظام في النظام الغذائي يساعد على حماية الرئتين، وهذا بدوره يساعد على الوقاية من مرض الربو. الأشخاص الذين يتناولون المأكولات البحرية بانتظام هم أقل عرضة للربو.
- الحفاظ على صحة القلب.
تساعد أحماض الأوميغا-3 الدهنية في السمك على منع مخاطر الإصابة بأمراض القلب، إذ تقي من تصلب الشرايين وتخفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول السيّئ في الدم وتساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وتقليل فرصة تخثر الدم فيها.
- تحافظ على العظام.
بالاضافة الى كونها مصدرًا مهمًا للكالسيوم، تُعدّ المأكولات البحرية مصدرًا مهمًا من مصادر اليود والفوسفور الضروريين لصحة الأسنان والعظام والدم. أما الكالسيوم فيساعد كذلك على تخفيف مشاكل آلام والتهاب المفاصل.