بمناسبة عيد الفصح، تدعوكم نخبة من فنادق الإمارات للاستمتاع بتجارب طهي مميزة تجمع بين الأجواء العائلية والذوق الرفيع، مع باقات برانش متنوعة تشمل أطباقاً عالمية، أنشطة ترفيهية للأطفال، وفعاليات مرحة تعكس روح العيد. من أبوظبي إلى دبي، إليكم أبرز الوجهات التي تقدم تجارب احتفالية لا تُنسى:
فندق دبليو أبوظبي – جزيرة ياس
يدعوكم فندق دبليو أبوظبي – جزيرة ياس للاستمتاع بتجربتي برانش مميزتين تجمعان بين النكهات الجريئة والأجواء التي لا تُنسى. في مطعم "جاراج"، تنتظركم تجربة برانش استثنائية يوم السبت 19 أبريل من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً، تشمل خمس محطات طهو عالمية وكوكتيلات احتفالية وعروضًا ترفيهية حية ومسابقة بيض عيد الفصح الممتعة. تذوّقوا مزيجاً من المأكولات الشرق أوسطية والمذاقات اليابانية-البيروفية واللحوم الفاخرة والنكهات الآسيوية، إضافة إلى طبق السلمون الملفوف بورق اللوتس مع صلصة بينانغ من إبداعات الشيف الخاصة بهذه المناسبة. تكتمل الأجواء بموسيقى DJ فراس وعروض راقصة وتُختتم الرحلة مع "عالم الحلويات" المليء بالشوكولاتة والمحطات التفاعلية وتبدأ الأسعار من 360 درهماً.
أما لمن يبحث عن أجواء أكثر دفئاً، فمطعم "باباس تافيرنا" يقدم تجربة مستوحاة من التقاليد اليونانية يوم الأحد 20 أبريل من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً، مع موسيقى حية وأطباق أصيلة تشمل خبز الحرفيين والمازات اليونانية وأطباقاً صغيرة ضمن قائمة محددة تليها محطات الطهو الحي مثل لحم الضأن المشوي المُتبّل بالأوريغانو البري والثوم والمأكولات البحرية المشوية مثل الكركند والجمبري والأخطبوط والمحار. ولا تكتمل التجربة دون الحلويات الفاخرة كالبقلاوة ميل-فوي ولقيمات العسل إلى جانب باقة مختارة من المشروبات حسب الطلب حيث يبلغ سعر البرانش 310 دراهم.
فندق ذا سانت ريجيس أبوظبي
يقدّم فندق ذا سانت ريجيس أبوظبي مجموعة من التجارب الذوقية الراقية التي تجمع بين النكهات المحلية والتقاليد العالمية. في يوم الأحد 20 أبريل 2025، ينتظر الضيوف في "ذا تراس أون ذا كورنيش" برانش فاخر من الساعة 12:30 ظهراً حتى 4:00 عصراً، يضم محطات الطهي الحيّ وركن الشواء في الهواء الطلق وقرية حلويات مميّزة مزينة بأرانب الشوكولاتة وبيض عيد الفصح الملوّن يدوياً. أمّا الضيوف الصغار، فيستمتعون بأنشطة مرحة تشمل الفنون والحرف اليدوية وتلوين الوجوه والعروض الترفيهية وتبدأ الأسعار من 375 درهماً إماراتياً.
وفي مطعم "فيلا توسكانا"، يقدّم الشيف فيتوريو في اليوم نفسه، من الساعة 12:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً، تجربة غداء إيطالية أصيلة تبدأ بأطباق المشاركة التقليدية وتستمر بأصناف المعكرونة الفاخرة واللحوم المشوية، لتُختتم بحلويات ريفية مبتكرة تعكس نكهات توسكانا الغنية وتبدأ الأسعار من 450 درهماً إماراتياً للشخص الواحد.
فندق دبل تري من هيلتون دبي – جميرا بيتش
في دبي، يدعوكم مطعم "جاسترو كيتشن" للاحتفال بعيد الفصح ببرانش مميز يُقام يوم الأحد 20 أبريل، من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً. تبدأ الأسعار من 320 درهماً إماراتياً للشخص، ويتضمن العرض بوفيهاً عالمياً غنياً، مجموعة من الأنشطة الترفيهية للأطفال، إلى جانب الدخول إلى المسبح والشاطئ الخاص.
يتحوّل المطعم إلى وجهة نابضة بالحياة مع محطات طهي حيّة وأركان متنوعة تشمل المأكولات البحرية، الأجبان، الباستا، المشاوي، وأطباق عالمية مثل صدر الدجاج المشوي بصلصة الكاجون وفطيرة لحم الراعي والبطاطس المهروسة بالكمأة. أما الصغار، فبإمكانهم الاستمتاع بركن مخصص لهم يضم البيتزا الصغيرة، الميني سلايدر، والهوت دوغ. وتشمل الفعاليات لعبة البحث عن بيض الشوكولاتة، تلوين البيض، وجولة الأرنب، ضمن أجواء مرحة مثالية للعائلات.
فندق ديوكس ذا بالم، دبي
بمناسبة عيد الفصح، يدعوكم مطعم "ذا جريت بريتش" للانضمام إلى احتفال عائلي مميز يوم الأحد 20 أبريل من الساعة 1:00 ظهراً وحتى 5:00 عصراً، حيث ينتظركم برانش فاخر يزخر بأشهى الأطباق العالمية، محطات الطهي الحيّة، والعروض الموسيقية المباشرة، إلى جانب إمكانية الدخول إلى المسبح الخارجي والاستمتاع بإطلالات خلابة على الواجهة البحرية.
وتكتمل هذه التجربة بطابعها العائلي المرح، حيث يقدّم المطعم للأطفال مجموعة من الأنشطة الترفيهية في نادي ديوكس، من لعبة البحث عن بيض الفصح والرسم على الوجه إلى عرض السحر والبينياتا ولقاء الأرنب. يبدأ سعر البرانش من 305 دراهم إماراتية في حين يستفيد الأطفال من عمر 6 إلى 12 عاماً من سعر مخفّض قدره 150 درهماً، بينما يُستقبل الأطفال دون سن السادسة مجانًا.
مع حي أبتاون دبي
بينما تنبض المدينة بحيوية متجددة، يبرز حي أبتاون دبي كوجهة رئيسية لتجارب الطعام المختارة واللحظات النابضة بالحياة. وسواء كنتم تبحثون عن غداء عمل راقٍ أو الاستمتاع بأوقات الغروب الذهبية أو الأمسيات ذات الطابع الخاص، فإن المطاعم المتنوعة في هذا الحي تقدم لك ما يلبي جميع رغباتكم. وفي الربيع، دعوا حواسك تتلذذ بنكهات البحر الأبيض المتوسط والأناقة الفرنسية-الإيطالية والنكهات الآسيوية الجريئة – كل ذلك في وجهة واحدة مليئة بالحيوية.
وفيما يلي دليلك لعروض لا تقاوم - من أجواء الطهي الراقية في براسيري أبتاون إلى الأمسيات المميزة والأطباق الآسيوية في ذا سيترونيل كلوب والأجواء المتوسطية العصرية في سور دبي.
براسيري أبتاون (أجواء فرنسية-إيطالية راقية، حيث تلتقي الأناقة الكلاسيكية بلمسات عصرية، مقدمةً نكهات استثنائية من الإفطار حتى ساعات متأخرة من الليل)
غداء العمل
ابتعدوا عن الروتين اليومي وانغمسوا في عالم من الأناقة الفرنسية-الإيطالية مع قائمة طعام تتغير أسبوعياً.
- 105 درهمًا إماراتيًا لتجربة من طبقين
- 145 درهماً إماراتياً لتجربة من ثلاثة أطباق تشمل القهوة
- المواعيد: من الإثنين إلى الجمعة، من 12:00 ظهراً حتى 5:00 مساءً، حتى 31 ديسمبر
أربعاء المحار
انطلقوا في رحلة من المذاق مع المحار الهولندي المقدم طازجًا بكميات غير محدودة، مع خياركم من بين مجموعة من الصلصات المتقنة، بما في ذلك مارينيير وبروفنسال وروميسكو، مع البطاطس المقلية المقرمشة وخبز الثوم ومشروب خاص. كما يحصل الأطفال على خصم 50٪!
- 145 درهماً إماراتياً للشخص الواحد
- المواعيد: كل أربعاء، من 12:00 ظهراً حتى 10:30 مساءً، حتى 31 ديسمبر
ذا سيترونيل كلوب (أجواء أنيقة تعيد ابتكار أطباق الشارع الآسيوية بلمسة فاخرة، تمزج بين النكهات الجريئة واللمسات الفرنسية الراقية):
ثلاثاء التوك توك
عيشوا تجربة جديدة كلياً أيام الثلاثاء، حيث تأخذكم في رحلة عبر شوارع آسيا المفعمة بالحياة مع بوفيه مفتوح من الأطباق الطازجة. استمتعوا بزلابية الدجاج مع الحساء وزلابية البط سيوماي وهارغاو الربيان ومأكولات خفيفة مقرمشة مفعمة بالنكهات.
- ابتداءً من 225 درهماً إماراتياً للشخص الواحد
- المواعيد: كل ثلاثاء، من 6:30 مساءً حتى 11:30 مساءً (لفترات مدتها ساعتان)، حتى 31 ديسمبر
تايجر برانش
مزيج استثنائي من النكهات الآسيوية الجريئة والأناقة الفرنسية في تايجر برانش لدى ذا سيترونيل كلوب مع ثلاث ساعات من الأطباق بنكهات لا تُقاوم والمشروبات المنعشة والإيقاعات الحيوية التي يقدمها منسق الأغاني لأمسية لا تُنسى.
- ابتداءً من 280 درهماً إماراتياً للشخص الواحد
- المواعيد: كل جمعة، من 8:00 مساءً حتى 11:00 مساءً، حتى 31 ديسمبر
سور دبي (مطعم افتتح حديثاً ليقدم تجربة متوسطية راقية تمزج بين الأطباق الطازجة الغنية بالنكهات والتصميم العصري في أجواء أنيقة وحيوية):
غداء العمل
استمتعوا بتجربة طعام متوسطية راقية تحول استراحة الغداء إلى رحلة ساحلية أنيقة.
- 125 درهماً إماراتياً لوجبة من طبقين
- 150 درهماً إماراتياً لوجبة من ثلاثة أطباق
- المواعيد: من الإثنين إلى الجمعة، من 12:00 ظهراً حتى 4:00 مساءً، حتى 31 ديسمبر
ساعة الخصومات
استمتعوا بأشعة الغروب الذهبية مع مشروبات منعشة وتشكيلة مجانية من الأطباق المنتقاة - بما في ذلك السوشي وبطاطس سور والكالماري المقلي وكروكيت السمك.
- المواعيد: يومياً من الإثنين إلى الجمعة، من 6:00 مساءً حتى 8:00 مساءً، حتى 31 ديسمبر
أمسية السيدات
اجمعي أصدقائك لأمسية مفعمة بالأجواء المميزة والأنغام الحيوية والمشروبات الفاخرة المجانية. استمتعي بثلاث مشروبات من شراب العنب والموكتيل والمشروبات الفوارة بالإضافة إلى مقبلات مختارة – مجاناً!
- مجاني للسيدات
- المواعيد: كل ثلاثاء، من 8:00 مساءً فصاعداً، حتى 31 ديسمبر
من الأناقة الراقية في براسيري أبتاون إلى الأجواء الحيوية والأطباق الشهية، يقدم حي أبتاون دبي تجربة لا تُنسى لكل مناسبة.
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.