في هذا التقرير، نشاركتك اختياراتنا لأفضل عروض الإفطار وأمسيات السحور التي تعدكم بقضاء أفضل الأوقات مع الأهل والأصدقاء:
مطعم Amaseena
يحتفي مطعم أماسينا الوجهة الراقية للنكهات الشرقية في فندق الريتز كارلتون في دبي، بأحداث استثنائية في عالم الطهي خلال شهر فبراير. ويقدم فرصة مثالية للتعرف على النكهات المميزة، وزيارة المكان للاحتفاء قبيل شهر رمضان المبارك، حيث يقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع بين فنون الطهي الحديث وتراث الطهي العربي.
ويقدم أماسينا فرصة استثنائية للاستمتاع بتناغم رائع بين النكهات التقليدية والأناقة العصرية، ويجتذب ضيوفه بمزيج فريد من الثقة، والرفاهية، والغموض. ومع غياب الشمس فوق مرسى دبي، يتحول أماسينا إلى محيط خارجي ساحر، حيث يمتزج الاسترخاء بالاحتفال برونق الحياة، في مكان ليس فقط لتناول الطعام، بل محطة لرحلة ثقافية، تدعو الضيوف للاستمتاع بجو يجمع بين التقاليد وروح الاستكشاف.
وفي رمضان 2024، يقدم أماسينا بوفيه خاص يعد بمثابة سيمفونية للطهي مقابل 295 درهم إماراتي للشخص الواحد، وتم تجهيزه بعناية لإثراء حواس الضيوف بجوهر أماسينا. ويمكن للضيوف الاستمتاع بنكهات الكباب، واليخنة الشهية، والأرز المعطر، والسلطات النابضة بالطعمات المنعشة، إضافة إلى المأكولات بنكهات التوابل والنكهات المحلية الغنية، ويشمل البوفيه العصائر الطبيعية والماء، وبإمكان الضيوف أيضًا تمديد احتفالاتهم من خلال قائمة السحور المتنوعة المتاحة حتى الساعة 1 صباحاً.
مطعم سراج
يشتهر "سِراج" بأجوائه الشرقية المميّزة وحُسن الضيافة، ويُقدّم أطيب المأكولات الإماراتية والشامية المحضّرة وفقًا للوصفات التقليدية بلمسة عصرية. ويستقبل المطعم الضيوف يوميًا على بوفيه الإفطار طيلة الشهر الفضيل، لقاء 195 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد. ويشمل الإفطار ما لذّ وطاب من المأكولات الإماراتية والشامية، من الشوربات إلى السلطات المنعشة مثل الفتّوش والتبّولة وسلطة الكايل، قبل الانتقال إلى أطباق المازة الباردة والساخنة، مثل الحمّص والمتبّل وورق العنب والمحمّرة والمسخّن والكبّة والفلافل وجوانح الدجاج المتبّلة بالثوم والكزبرة. أمّا الأطباق الرئيسية، فتشهد على مهارة فريق الطهاة في مطعم "سِراج" في تحضير الأطباق التقليدية على الأصول، مثل الملوخية والمشاوي المشكّلة ومجبوس الروبيان والكوسى باللبن.
وطوال الشهر الفضيل، سيُبهر مطعم "سِراج" الضيوف بقائمة متبدّلة من الأطباق الرئيسية، ليتذوّقوا نكهات مختلفة كل يوم، من برياني الدجاج إلى المُغربية. بالإضافة إلى قائمة المأكولات اللذيذة، يُتيح المطعم لروّاده تناول الباستا على ذوقهم مع محطّة تحضير الباستا مباشرةً أمام الضيوف.
السحور: يُقدّم "سِراج" قائمة سحور إلی الساعة 1:30 فجرًا، لتناول وجبة لذيذة قبل بدء الصيام فجرًا. تشمل القائمة ما لذّ وطاب من السلطات وأطباق المازة والأطباق الرئيسية.
مطعم RSVP
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، يدعو مطعم RSVP الضيوف إلى الاستمتاع بتجربة إفطار مميّزة مستوحاة من المطاعم الفرنسية الراقية في "بوكس بارك" في شارع الوصل. فقد أعدّ المطعم تجربة رمضانية مميّزة، تشمل ما لذّ وطاب من المأكولات من دول البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. بداية الإفطار مع المقبّلات اللذيذة مثل حساء البطاطا والكرّاث، وخبز البروسكيتا مع الطماطم وجبن الستراتشاتيلا وزيت الحبق المركّز، وكرات اللحم المغمورة بصلصة الطماطم واللبن الغنية، وغيرها من الخيارات اللذيذة. أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن للضيوف اختيار لحم كتف الضأن المتبّل، أو أسياخ الدجاج المتبّلة بمزيج من الأعشاب الطيّبة، ويُقدّم كل طبق مع أرزّ بيلاف، بالإضافة إلى أطباق أخرى حرصًا على إرضاء جميع الأذواق. وختام الإفطار مسك مع الكنافة التي تُقدّم إلى جانب الآيس كريم بنكهة الفستق.
ولا تقتصر التجربة المميّزة في مطعم RSVP على المأكولات الطيّبة، بل تشمل استكشاف الثقافات والاحتفاء بفنّ الطهي وتخليد التقاليد العصيّة على الزمن خلال الشهر الفضيل، مثل الإفطار مع الأحبّاء.
مطعم Roka Dubai
ابتداءً من 11 مارس ولغاية 8 أبريل، يستطيع الضيوف اختبار جوهر الشهر الفضيل مع قائمة الإفطار الثابتة والمختارة بعناية التي يقدّمها مطعم روكا مقابل 195 درهماً إماراتياً، والمتوفّرة يومياً من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 9 مساءً. وعند المغرب، يمكن للضيوف كسر صومهم مع شاي ترحيبي منعش إلى جانب تشكيلة من التمور التقليدية، ليستمتعوا بعد ذلك بقائمة الإفطار الثابتة التي تشمل أشهى الأطباق الرمضانية التقليدية المحضّرة بلمسة عصرية على يد خبراء الطهي في مطعم روكا دبي، بما فيها مقبّلات تحلو مشاركتها مثل طبق "كاريكاري توروموكوشي سارادا" وهو عبارة عن سلطة ذرة مع الأرز المنفوش وصلصة الخل والليمون، وطبق "إيبي فوراي تو أفوكادو ماكي". أمّا الأطباق الرئيسية فتشمل المأكولات البحرية الطازجة مثل طبق تاي نو ميسو ياكي الذي يتألف من فيليه سمك الشبوط، واللحوم مثل طبق كانكوكو فو كوهيتسوجي الذي يضم قطع لحم الضأن مع التوابل الكورية، وطبق هينادوري نو ليمون ميسو ياكي وهو كناية عن دجاج صغير مشوي على خشب الأرز، بالإضافة إلى طبق واغيو نيكومي تو مورومي ميسو الذي يشمل خدّ لحم بقر واغيو مطهي على نار هادئة مع مزيج شهي من الفلفل الحار وفجل دايكون المخلّل وتوست سوباتشا. وتُختَتم التجربة مع طبق الفواكه الموسمية وحلوى الموتشي اليابانية.
وإلى جانب الإفطار، يواصل مطعم روكا دبي تقديم تشكيلته الاعتيادية والمتنوعة من تجارب الطعام طيلة الشهر، بما فيها قائمة الطعام الانتقائية، والقائمة الموسمية وقائمة التذوّق الفاخرة، ناهيك عن وجبة البرانش الشهيرة مع محطات الطهي الحي في عطلة نهاية الأسبوع.
مطعم Loren Ristorante
يستكنّ مطعم لورين ريستورانتي في ذا كلوب بالم ويست بيتش على نخلة جميرا، ويدعو ضيوفه للاحتفال بشهر رمضان المبارك مع قائمة رمضانية مميزة. انغمس في أجواء مطعم لورين ريستورانتي الآسرة حيث تتلاقى أجود الأطباق مع الخدمة المثالية وسط أجواء ملؤها الخصوصية. يُعتبر لورين ريستورانتي وجهة مثاليّة للتنعّم بتجربة من الراحة والاسترخاء إذ يتغنّى بإطلالاتٍ خلّابة على أفق دبي مارينا المتلألئ ويُقدّم قائمة طعام استثنائية.
وخلال شهر رمضان المبارك، نقدّم تجربة طعام حصرية مصمّمة لتعزيز روح التآزر والتأمّل. اختَر من بين قائمتَين ثابتَتَين مميّزتَين، واحدة فردية وأخرى مشتركة. تتألّف كلّ منهما من أربعة أطباق تحتفي بروح الشهر الفضيل وتأخذ الضيوف في رحلة لا تُنسى إلى عالم الطهي. تبدأ التجربة مع التمور والمكسرات، إلى جانب تشكيلة فريدة من المقبلات والأطباق الرئيسية المستوحاة من الأجواء الرمضانية.
مطعم CARINE
يدعو مطعم Carine ذو الطابع الفرنسي المتوسطي والحاصل على الجوائز في نادي الإمارات للجولف، الضيوف للاستمتاع بوجبة إفطار مميزة والعديد من الأطباق الشهية في شهر رمضان المبارك برفقة الأسرة والأصدقاء. يبدأ الضيوف إفطارهم الشهي بتناول التمور والحمص الطازج وحساء العدس بالإضافة كوب منعش من اللبن، وبعد ذلك يمكن لزوار مطعم Carine اختيار ما يفضلونه من أطباق من قائمة المطعم المميزة، والتي تتضمن عددًا من الأطباق الرئيسية مثل لنغويني اللوبستر بصلصة الطماطم الكرزية الطازجة، أو الجمبري المشوي مع هريسة التفاح، أو شرائح لحم الضأن الطرية مع الخبز والباذنجان بالتوابل. وتضم القائمة كذلك مجموعة من المقبلات اللذيذة مثل الطماطم مع جبن الماعز والبندق، أو كارباتشيو لحم البقر بفطر الكمأة، بالإضافة إلى طبقين من الحلويات هما كعكة الجبن بفاكهة الباشن والكريم بروليه.
ويمتاز المطعم بخدمات الضيافة وتشكيلة واسعة من الأطباق اللذيذة، بالإضافة إلى الإطلالات الرائعة على ملعب الجولف وأفق مدينة دبي، ليستمتع الضيوف بوجبة رائعة ويعودوا إلى مطعم Carine في كل مرة.
مطعم Hakkasan أبوظبي
يستقبل مطعم هاكاسان أبوظبي شهر رمضان المبارك عبر تقديم قائمة إفطار حصرية تشمل مجموعة من الأطباق الكانتونية الأصيلة. تتوفّر القائمة يوميًا من وقت الغروب حتى الساعة 8:00 مساءً مقابل 328 درهمًا إماراتيًا للشخص، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتناول وجبة مع أحبائهم في المساحات الداخلية الرائعة أو على التراس الخارجي الفسيح المطل على أفق مدينة أبوظبي. تضمّ المقبلات مجموعة متنوعة من خيارات الديم سوم الكلاسيكية، مثل هلام الخوخ اليامبي، وفطائر القاروص، ولحم البقر الواغيو مع الثوم الأسود. هذا ويمكن للضيوف كذلك الاستمتاع بالأخطبوط المشوي على الفحم مع هريس أرز اليقطين وصلصة البصل الأخضر، يليه الباذنجان المقرمش مع فطر جيرول، متبل بصلصة البهارات السبعة واللوز والكمأة. في المقابل، يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية اللذيذة، بما في ذلك الدجاج المقرمش المقلي في المقلاة مع الكمكوات والفلفل الحار الجاف، والجمبري المطهو على البخار مع المعكرونة الزجاجية، وأرز إدامامي المقلي بالبيض. هذا ويمكن للضيوف كسر صيامهم بخلطات الفاكهة المنعشة، مثل حليب الورد المصنوع منزليًا والمغطى برغوة الورد، ومزيج متناغم من التمر والموز مع حليب الشوفان الكريمي والقليل من قصب السكر. وللتحلية بعد الإفطار، يمكن للضيوف الاستمتاع ببودينج التمر الدسم والفستق المغطى بصلصة الشوكولاتة الدافئة. إنها النهاية المثالية لتجربة إفطار لا تُنسى.
مطعم LO’S وفندق 25Hours Hotel
خلال شهر رمضان المبارك، يرفع فندق توينتي فايف آورز ون سنترال دبي الستار على تجربة طعام مؤقتة لا تشبه سواها تحت عنوان عربي غربي، بالتعاون مع مطعم لوس اللبناني المرموق. ستتوفّر هذه التجربة المؤقتة الحصرية في مقهى نوماد داي بار الذي سيواصل تقديم أصنافه الاعتيادية، لتحوّل وجهة الطعام الأكثر تميّزاً في دبي إلى واحة استثنائية للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى.
تعكس تجربة عربي غربي جوهر مطبخ بلاد الشام ولبنان، حيث تقدّم بوفيه إفطار فريداً يوقظ مشاعر الحنين في النفوس فيما تحتفي بالوصفات التقليدية المتوارثة عبر الأجيال. تشيد تجربة الطعام الاستثنائية هذه بالانصهار الثقافي ما بين المطابخ والفنون والتقاليد العربية والفرنسية العربية. تلذّذوا بتشكيلة مميّزة من الأطباق الشهية بدءاً من الحمص الكريمي والتبولة المنعشة وصولاً إلى الأطباق الكلاسيكية المحبوبة مثل الملوخية والصيادية، وتُقدّم كلّها مع طبق الأوزي الشهير. نذكر أيضاً من أبرز الأطباق الخبز بالثوم الذي تترسخ جذوره في التقاليد منذ العام 1964. ولا شكّ في أنّ محطات الطهي الحي ستخطف قلبك مع الأسياخ المشوية وشاورما الدجاج. وختامها مسك مع تشكيلة الحلويات اللذيذة لتبقى تجربة الطعام هذه محفورةً في ذاكرتك مدى العمر.
نقطة التقاء الطعام مع الفن: ساهم انصهار الثقافات والمطابخ والفنون التي تتميّز بها بلاد الشام بالجمع بين مطعم لوس والفنان اللبناني علي شعبان ليبتكرا معاً مفهوم تجربة عربي غربي المؤقتة. يتجلّى إلمام شعبان باللغة العربية في عمله المتقن حيث يلقي الضوء على أهمية "النقطة" في تغيير معنى الكلمات، حيث تبرز فوق حرف "ع" لتحويل كلمة "عربي" إلى "غربي"، بما يتناغم تماماً مع لفظة لوس. ويتلاءم هذا التعاون بسلاسة مع فلسفة فندق توينتي فايف آورز الذي يشتهر بتقديره للفنّ والتصميم. وتنسجم رؤية علي شعبان مع تقاليد مطعم لوس وأجواء الفندق، فتعكس جوهر التراث العربي بوجهَيه التقليدي والمعاصر، لتعزيز جمال اللحظات التي يحلو اختبارها وسط هذه المساحات المناشدة للحواس في قلب المدينة.
يستقبل مقهى نوماد داي بار ضيوفه اعتباراً من المغرب ولغاية الساعة 11 ليلاً، ويقدّم لهم تجربة إفطار تفاعلية مقابل 175 درهماً إماراتياً للشخص الواحد.
باب النجوم
يكشف باب النجوم عن عروضه ونشاطاته الرمضانية الحصرية في وجهاته الثلاث الفاخرة، ويعد بتجربة ساحرة لجميع أفراد العائلة للاستمتاع طيلة الشهر الكريم. احتفل برمضان تحت النجوم هذا العام مع قوائم الإفطار المصممة خصيصًا لتلبي جميع الأذواق، والأنشطة المليئة بالتشويق للعائلات، استمتع بالأسعار المخفضة على الغرف، والمسابقات على وسائل التواصل الاجتماعي، وغير ذلك الكثير. يتيح باب النجوم لضيوفه إمكانية التواصل مع أحبائهم من وسط نقاء الطبيعة وتحت سماء الصافية، كما يقدم لهم فرصة مميزة لعيش تجارب وذكريات لا تنسى خلال الشهر الكريم.
يقدم باب النجوم لضيوفه خصماً يصل إلى 30% في وجهاته الثلاث طيلة أيام شهر رمضان، بما في ذلك الفلل التي تم إطلاقها حديثاً فوق الماء والمطلة على المحيط في باب النجوم الحديريات. يمكن للضيوف الاستفادة من هذا العرض المذهل عند حجز باقة الإقامة الكاملة، بما في ذلك وجبة الإفطار المعدة خصيصًا للشهر الكريم. كما يمكن للضيوف الذين يرغبون بحجز إقامة عادية مع وجبة الإفطار فقط الاستمتاع بخصم 20%. واحتفالاً بشهر رمضان، سيقوم باب النجوم المغيرة أيضاً بالتبرع بنسبة 1% من كل حجز يتم إجراؤه خلال هذه الفترة لصالح مبادرات الاستدامة في منطقة الظفرة. سواء كان الضيوف يبحثون عن تجربة عائلية أو ملاذ ساحر في الصحراء، فإن فنادق باب النجوم الجذابة تلبي احتياجات جميع المحتفلين في شهر رمضان.
الكثير من الروعة في انتظاركم في باب النجوم الحديريات، والتي تعتبر وجهة عائلية لا يمكن تفويتها خلال شهر رمضان المبارك، سيستقبلكم الفندق على شاطئه المتلألئ تحت النجوم وسيقدم لكم وجبة الإفطار الشهية على صوت الأمواج الناعمة، مقابل 160 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، سوف يستمتع الضيوف بقائمة إفطار مختارة خصيصاً تتضمن مجموعة واسعة من السلطات والمقبلات الساخنة والباردة إلى جانب المأكولات التقليدية المفضلة مثل كباب لحم البقر، وكفتة لحم الضأن، وبرياني الدجاج، ولحم الضأن الأوزي، والشيش طاووق والكثير من الأطباق الغنية والشهية، تختتم الأمسية بالنكهات الحلوة مع مجموعة مختارة من المعجنات والحلويات العربية.
وإضافة إلى وجبة الإفطار الاحتفالية، سيقدم باب النجوم الحديريات أيضًا مجموعة من الألعاب المليئة بالمرح والمناسبة لجميع أفراد العائلة، بما في ذلك تسديد الحلقات، والرماية، ولعبة جينغا العملاقة، وكرة القدم، والفنون والحرف اليدوية، جميع هذه الأنشطة والألعاب مناسبة للعائلة والأحباء الصغار لتقضوا جميعًا أوقات لا تنسى في شهر رمضان.
سيتمكن ضيوف باب النجوم المغيرة من الاستمتاع في أحضان الطبيعة عند زيارتهم لهذا الحرم الخلاب، الواقع داخل محمية خضراء، مقابل 99 درهمًا إماراتيًا فقط للشخص الواحد. يمكن للضيوف الاستمتاع بمأدبة شهية تضم مجموعة واسعة من المأكولات التقليدية المفضلة. حيث تشمل قائمة الإفطار المعدة خصيصًا لشهر رمضان على كباب دجاج تكا، وشرائح اللحم البقري، والخضروات المشوية التي يتم تحضيرها مباشرة في محطات الطهي. أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، يمكن للضيوف تذوق طبق الشيف الخاص: أرز المندي الأصيل مع ساق لحم الضأن المشوي على الطريقة المغربية، وختام وجبة إفطارهم مع البسبوسة العربية اللذيذة وكعكة التمر بالفستق.
بارك حياة دبي
العرض: الإفطار في مطعم بالم جاردن في فندق بارك حياة دبي
التفاصيل: يوفّر بالم جاردن أجواء هادئة مثالية للشهر الكريم، حيث يتواجد وسط مساحة خضراء تحيط بها أشجار النخيل ويزيّنها ديكور فخم مستوحى من الطراز العربي. سيستمتع الضيوف بمأكولات تقليدية وعالمية معدّة من أجود المكوّنات، بما في ذلك اللحوم المشوية اللذيذة والمأكولات البحرية مثل المحار الطازج والكافيار والكركند، بالإضافة إلى الأطباق الرائعة الغنية بالتوابل كطبق دجاج تكا وكباب مالاي. ولتجربة لا تُنسى، لن يكتفي المطعم بتقديم مجموعة من الأطعمة الشهية بل أيضًا محطة الشاورما الحيّة.
جراند حياة دبي
العرض: الإفطار في مجلس ليلتي
التفاصيل: جهّزوا أنفسكم للانغماس في تجربة الإفطار في مجلس ليلتي، حيث ينتظركم بوفيه شهي على مد العين والنظر. فبعد أن تغيب الشمس عن مدينة دبي، يحين وقت التلذّذ بالمأكولات الرمضانية التقليدية المفضّلة والاستمتاع بمحطات حيّة تقدّم أشهى الخيارات من المطابخ العالمية. وقد تم تجهيز التفاصيل جميعها بدون استثناء لتجربة لا تُضاهى من فئة 5 نجوم.
حياة ريجنسي دبي
العرض: الإفطار في مطعم الدوّار
التفاصيل: فيما يجمع مطعم الدوّار ما بين الوجبات المميّزة والإطلالات البانورامية على أفق المدينة وبرج خليفة والخور والبحر، سيستمتع الضيوف بوجبات الإفطار وسط محطات حيّة لتحضير الطعام وأجواء تنبض بالرقي. ستضمن هذه التجربة التلذّذ بمجموعة فاخرة من المأكولات الرمضانية التقليدية والحلويات الشهية والعصائر الرمضانية المنعشة في مطعم الدوّار الذي لا يشبه سواه في دبي.
حياة بليس دبي
العرض: الإفطار في مطعم فوكس في حياة بليس الرقة وحياة بليس حي وصل وحياة بليس جميرا
التفاصيل: يعد بوفيه الإفطار اليومي بمزيج من النكهات التقليدية والعصرية للاحتفال بالشهر الفضيل بطريقة لا يمكن نسيانها. فقد تم إعداد قائمة خاصة تشمل أكثر من 30 طبقًا متنوّعًا ومأكولات رمضانية حصرية لدى المطعم. ولذلك، سيشكّل مطعم فوكس الوجهة التي سيختارها الضيوف بدون تردّد لتجربة إفطار لا يُنسى وفي متناول الجميع.
جراند حياة أبوظبي
العرض: الإفطار والسحور في بيرل لاونج
التفاصيل: سيستمع الضيوف بتجربة إفطار أو سحور تقليدية يختارون في خلالها مأكولات منتقاة أو يكتفون بقوائم الطعام المحدّدة مسبقًا. ويقدّم بيرل لاونج المزيج المثالي من المأكولات الرمضانية المفضّلة وطبق الجبن العربي المشكّل وكبة لحم الضأن والفلافل والأطباق الشهية المقدّمة مباشرةً من الشواية على الفحم. أمّا ما يرتقي بالتجربة، فهي خدمة الشيشة والعروض الترفيهية الحيّة. وفي الحالات جميعها، أي بغضّ النظر عن خيارات الطعام المختارة، سيستمتع الضيوف بتشكيلة من العصائر الرمضانية التقليدية مثل لبن عيران وقمر الدين والجلاب والتمر الهند والكركدي.
بارك حياة أبوظبي
العرض: الإفطار والسحور في خيمة أوازيس
التفاصيل: احتفلوا بروح الشهر الفضيل في خيمة أوازيس في بارك حياة أبوظبي، حيث ينتظركم عالم من المأكولات العربية تحت السماء العربية وعلى أنغام العود الهادئة. سيستمتع الضيوف ببوفيه فاخر يغتني بمجموعة من الأطباق الحصرية ويترافق بمحطّات طهي حيّة، ناهيك عن الحلويات الشهية. وتتنوّع المحطات الحيّة ما بين المطبخ الهندي والمطبخ الإماراتي والمطبخ المغربي والمطبخ الأردني وغيرها من المطابخ العالمية. وللضيوف الراغبين في تمديد الأمسية، ستُتاح لهم فرصة التلذّذ بمختلف نكهات الشيشة وتجربة السحور وسط أجواء عربية تلتقي فيها التقاليد بالفخامة.
فندق Novotel
على مدار الشهر الفضيل، يمكن للضيوف تناول وجبة الإفطار مع التمر والمشروبات الرمضانية مثل عصير زهر البرتقال، أو الرمان أو اللبن. كما يمكنهم الاستمتاع ببوفيه مطعم 365 الفاخر، والذي يتضمن أشهى المخبوزات والحساء مع المقبلات المغربية المفضلة كشوربة الحريرة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من السلطات، وتشكيلة غنية من الأجبان والألبان والمخللات، وتتضمن الوجبات الساخنة في مطعم 365 خيارات عديدة تجمع بين الكفتة، والخضروات، وفطائر السمك بريوات، ومعقودة البطاطا المغربية، كما تتضمن الوجبات اللذيذة مقلاة الأوزي وطبق سفة مدفونة وكسكس لحم الخروف وأوزي اللحم. بالإضافة إلى تشكيلة شهية من الأطباق الرئيسية بما في ذلك طاجين الدجاج واللحم والسمك، وأطباق اللحم والدجاج المشوية على الطريقة المغربية، كما تضم القائمة طبق جمبري الأندلس المميز من خلال محطة الطهي الحية. مطعم 365 لن ينسى أطفالنا الصغار حيث يوفر لهم تشكيلة من أنواع المعكرونة اللذيذة. وأخيراً، يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة لذيذة من الحلويات، بما في ذلك حلوى المنحشة، وبريوات العسل واللوز، وكوكيز السمسم والعسل، وغيرها الكثير.
فندق Copthorne Lakeview
استمتعوا بتجربة رمضانية مميزة وفاخرة مع بوفيه الإفطار اللذيذ في مطعم الفندق المفتوح طوال اليوم، والذي يضم مجموعة واسعة من المأكولات المصرية والعربية يوميًا من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً بسعر 149 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد. اجعلوا من رمضان تجربةً لا تنسى مع بوفيه السحور الرائع في المطعم المطل على مسبح الفندق، والمتاح يوميًا من الساعة 9:00 مساءً حتى منتصف الليل. بسعر 70 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، كما يمكنك اختيار بوفيه السحور مع الشيشة مقابل 120 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد.
وإلى جانب بوفيهات الطعام المتنوعة، يضم فندق كوبثورن ليك فيو مساحة كبيرة تزيد عن 5700 قدم مربع خاصة لتنظيم الفعاليات المختلفة. حيث تضم هذه المساحة تراس خارجي مناسب لاستضافة المناسبات الخاصة واجتماعات الشركات أو حفلات إطلاق المنتجات الجديدة. يوفر الفندق أيضًا وسائل نقل مريحة للضيوف الذين يرغبون في استكشاف وجهات التسوق المختلفة في دبي أو للذهاب للشواطئ أو زيارة مناطق الجذب السياحية في دبي .
منتجع Atlantis The Royal
يمكن للضيوف أن يتطلعوا إلى الأطايب الرمضانية في أحدث صالة طعام فاخرة في دبي، غاسترونومي بمنتجع أتلانتس ذا رويال . مع 17 محطة طهي حية، وأربعة بارات، ومجموعة مغرية من أكثر من 100 طبق لذيذ، ستقدم جاسترونومي المأكولات الشرق أوسطية خلال شهر رمضان المبارك، بما في ذلك أوزي لحم الخروف الكامل المطهو ببطء مع الأرز الشرقي والمكسرات المشوية المختلطة، وشيش طاووق، وبروشيت لحم الخروف، وكباب الكفتة وشرائح الخروف المصحوبة بمختلف الصلصات مثل الثوم، والطحينة، أو الحريصة، لنذكر بعضها. يمكن للمأكولات أن تنتهي المساء بملاحظة حلوة واختيار من مجموعة واسعة من الحلويات العربية، بما في ذلك المناقيش بالزعتر والجبن.
ليتل فينيس كيك كومباني: أطلق ليتل فينيس كيك كومباني في أتلانتس ذا رويال مجموعة من الحلويات الشهية للاحتفال بشهر رمضان. يمكن للضيوف اختيار من بين مجموعة متنوعة من الحلويات المصنوعة يدويًا مثل كعكة التمر المعسل مع الكراميل المملح، والتي تتكون من طبقات من التمر اللين مع كريمة الكراميل المملحة وتقطير الكراميل المذوب. يمكن لأولئك الذين يرغبون في تذوق لمحة صغيرة الاستمتاع بكعكة التمر المعسل مع الكراميل المملح وكريمة البيض السويسرية، أو نوغة رمضان - نوغة خفيفة بالعسل مع الفستق المحمص والبندق واللوز والمشمش والكرز.
فندق NH Collection دبي النخلة
يدعو فندق إن إتش كولكشن دبي النخلة ضيوفه إلى اختبار تجربة إفطار لا تشبه سواها في مطعم مايورا الذي يقع في طابق الميزانين. سيكون روّاد المطعم على موعد مع بوفيه عربي تقليدي يُقام على التراس حيث يُشرف على نخلة جميرا وعين دبي الشهيرة، ويتوفّر لهم مقابل سعر حصري يساوي 190 درهماً إماراتياً للشخص الواحد. سيقدّم هذا البوفيه باقة واسعة من الأطباق الشهية التي تستكملها تشكيلة من العصائر العربية المنعشة والمياه لتضفي لمسة أصيلة على تجربة الطعام المتميّزة. كذلك، سيطرب الضيوف آذانهم بأجمل الأنغام الموسيقية التي يقدمها العازف المنفرد الشهير ياسر أيوب الذي سيحيي الأجواء بمزيج متناغم من المعزوفات الكلاسيكية العابرة للأزمان والألحان المعاصرة النابضة بالحياة.
استكملوا تجربتكم الرمضانية الساحرة مع عرض "ما بعد الإفطار" في استراحة ڤيو 180 التي تتربّع على سطح الفندق وتوفّر إطلالات بانورامية على أفق دبي مارينا وعين دبي. فيمكن للضيوف التلذّذ بقائمة ثابتة مبتكرة بأعلى درجات العناية من الساعة 9:00 مساءً وحتى 2:00 فجراً مقابل 140 درهماً إماراتياً للشخص الواحد. ولتزداد الأمسية جمالاً، تتوفّر الشيشة أيضاً مقابل تكلفة إضافية.
فندق Swissotel AlGhurair
بينما تجتمع المدينة في الصلاة، يرحب فندق سويس أوتيل الغرير دبي بالضيوف مرة أخرى لتناول بوفيه إفطار فخم وعروض سحور حتى ساعات الصباح الباكر، والإقامة للاستمتاع بوقت العائلة.
بوفيه إفطار شهي: يشتهر فندق سويس أوتيل الغرير ببوفيه الإفطار السنوي الفاخر و يدعو مساعد الشيف التنفيذي شريف عوض سكان دبي وزوارها إلى فرصة مواصلة تقليد الإفطار مع الأصدقاء والعائلة في مطعم ليوان. يتم الترحيب بالضيوف عند مدخل المطعم من خلال "المجلس" التقليدي الذي يقدم التمر والقهوة العربية، مما يذكرهم بالتقاليد البدوية القديمة. بينما يتم تزيين المطعم بالديكور الأنيق و الفوانيس الملونة، وعلى أنغام عازف العود الحي، ينغمس الضيوف في المأكولات الأصيلة، بما في ذلك الحساء والمزة الساخنة والباردة والسلطات الطازجة ومجموعة من الأطباق الرئيسية اللذيذة من ضمنها الأطباق المحلية مثل لحم الثريد، الهريس، الدولمة المتنوعة، والأوزي. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة واسعة من الحلويات، بما في ذلك الحلويات العربية محلية الصنع المحضرة يدوياً من الوصفات العائلية القديمة مثل اللقيمات والكنافة بالجبن والقطايف بالمكسرات أو القشطة وزنود الست ومعمول التمر. بالإضافة إلى تدفق الشاي والقهوة والعصائر الرمضانية.
بسعر 135 درهمًا إماراتيًا للشخص البالغ و69 درهمًا إماراتيًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و12 عامًا، يتوفر بوفيه الإفطار الفخم من غروب الشمس حتى الساعة 9 مساءً يوميًا.
من ناحية ثانية، وخلال شهر رمضان المبارك، يقدم مطعم ليوان تشكيلة عربية مختارة من الحلويات الرمضانية، إلى جانب المقبلات الساخنة والباردة، ومجموعة مختارة من الزبادي، وطبق الجبن، والخبز العربي الطازج، ومخبوزات الصباح، وخيار الطبق الرئيسي من الأوزي أو البرياني، بما في ذلك القهوة والشاي والعصائر الرمضانية.
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.