حمية الكيتو هي أكثر الحميات رواجاً في الوقت الحالي، ويروّج لها كثير من النجوم و المشاهير، بالرغم من محاذير كثيرة ينبّه لها الأطبّاء والمختصّون.
فهذه الحمية التي تعتمد على تحويل مصدر طاقة الجسم إلى الدهون بدلاً من الكربوهيدرات، تسبّب صدمة مبدئية للجسم، مع بعض الأعراض الجانبية، التي تحتاج لانتباه منك عند اتباعها، على أن تتبعيها لفترة محدّدة، لكي لا تتطوّر تلك الأعراض الجانبية.
ولكن هذه الحمية تستلزم أن يتكوّن روتينك الغذائي اليومي من أقل القليل من الكربوهيدرات والسكريات، بما لا يتجاوز 20 غ يومياً في أي حال، من حصتك اليومية من الغذاء. ولأن الفواكه غنية بالكربوهيدرات والسكريات، فكثيراً ما تجدين نفسك مضطرة للتخلي عن تناول الفاكهة، وخسارة فوائدها.
ليس بالضرورة – هذه قائمة بالفاكهة والثمار التي يمكنك تناولها عند اتباعك حمية الكيتو، دون قلق.
- الأفوكادو: نصف ثمرة من الأفوكادو يحتوي على 15 غ من الدهون المفيدة وأقل من 2 غ من الكربوهيدرات؛ أي فائدة مضاعفة. فيمكنك إضافتها إلى وجباتك الغذائية، أو حتى مشروباتك الصحّية اللذيذة دون قلق على حميتك، خاصة مع اتباعك للكمّيات اليومية المقررة لك من الكربوهيدرات والدهون.
- الزيتون: بما أن الحمية تعتمد كثيراً على زيت الزيتون، فمن البديهي أن الزيتون من الثمار المفيدة في حميتك. فعشر حبّات زيتون تمنحك 3 غ دهون، و 1.5 غ كربوهيدرات. كما أنها تمدّ جسمك بجرعة صوديوم صحّية.
- جوز الهند: نصف كوب من جوز الهند المبشور يمنحك 13 غ دهون صحّية، و2.5 غ فقط من الكربوهيدرات. ولكن انتبهي أن تتناولي جوز هند غير محلّى، فأغلب ما يباع جاهزاً مضاف إليه سكر.
- التوت الأسود: ربع كوب من التوت الأسود يمنحك 2 غ من الألياف المفيدة لجهازك الهضمي. كما أن نفس الكمية تمنحك 1.5 غ كربوهيدرات فقط، لذا يمكن تناوله مع فطورك أو كوجبة خفيفة دون قلق.
- الطماطم: نصف كوب من الطماطم يمنحك 2 غ من الكربوهيدرات فقط. لذا فهي ثمرتك المفضلة لإضفاء مذاق لذيذ على وجباتك، دون إفساد حميتك.
- الليمون: مقدار محدود جداً من الكربوهيدرات يمنحه لكِ عصير الليمون. لذا فإن إضافته إلى الماء، أو الشاي، أو أي مشروب أو وجبة، آمن على حميتك تماماً.
- الفراولة: ربع كوب من حبّات الفروالة يقدّم لك 2 غ من الكربوهيدرات؛ كمية آمنة لحميتك تماماً تشجعك على تناول الثمرة المحببة في أي وقت كوجبة خفيفة أو مع فطورك أو عشائك.
- التوت الأحمر: ربع كوب يمنحك 1.5 غ كربوهيدرات. لذا فإضافة هذه الفاكهة اللذيذة الغنية بمضادات الأكسدة ستحقق لك نتائج رائعة في حميتك وفي صحتك ونضارة بشرتك كذلك.
لا تخسري الفاكهة المفيدة عند اتباعك حمية الكيتو.
كلمات مفتاحيّة:
أكلات للرجيم ،
آيات محمود، مواليد 1980، وحاصلة على ليسانس الآداب في علم النفس من جامعة عين شمس - أعمل محررة مجتوى التصميم والتكنولوجيا في موقع Gheir الالكتروني؛ ولدي خبرة في تقديم محتوى متعلق بأحدث صيحات وفعاليات فنون التصميم والديكور، وأحدث صيحات الأثاث وألوان الديكورات والأكسسوارات، ومتابعة الفعاليات الفنية المحلية والعالمية المهتمة بمجالات التصميم والديكور، بالإضافة لمتابعة أحدث ما يقدمه عالم تكنولوجيا الانترنت والاتصالات، وأحدث إبداعات عالم السيارات والمركبات.