أم شريف، تجربة الطعام الشرقية الحقيقية المرموقة، أصبحت الآن دولية، حيث تستقبل الضيوف في مملكتها الزرقاء الساحرة في الإمارات العربية المتحدة. وجهة راقية أصلية من لبنان فتحت أبوابها يوم 9 نوفمبر في وسط مدينة دبي، و تطل على المعالم المشهورة عالمية نوافر دبي و برج خليفة.
أطباق شرقية فاخرة
يشتهر مطعم أم شريف بالأطباق الشرقية المميزة حقًا و تصميمه الساحر، و هو سيعيد الضيوف بالوقت و يقدم لهم نكهات أصيلة منسية. يتم انتقاء كافة المكونات مع لمسة شخصية، من المنتجات الطازجة إلى اللحوم العصاري، و ذلك لمفاجأة و إفراح الضيوف بالأطباق المبتكرة و الخدمة الدقيقة في أجواء عائلية. يتم تحضير كافة الأطباق على الموقع في المطبخ، عبر خلق أطباق شهية تظهر التركيبة الفريدة لأم شريف.
تصميم مستوحى من القصر اللبناني العتيق
ميراي حايك، المعروفة باسم "إم شريف" هي صاحبة ومؤسسة مملكة الطبخ العجائبية هذه. هي معروفة بسبب أطباق الغداء و العشاء الأسطورية حيث يجتمع الطبخ الممتاز و الديكور المميز و الإبتكار و الجو الفريد. و قد ألهمت بفتح مطعم أم شريف بعد نجاحها في العديد من مشاريع الطعام الأخرى. تم تصور المطعم و تصميمه ليشبه القصر اللبناني العتيق و الفخم و الفاخر مع تفاصيل رائعة. و تم تزيينه بدقة بتذكارات من العالم الشرقي، و لكن اللمسات الشخصية لحايك واضحة، و هي تبرز شخصيتها الدافئة والمحبة، وتذكر ببيئة المجتمع والعائلة.
تمتع مطعم أم شريف بنجاح مميز في بيروت و قد أصبح معروفًا في المدينة بمطبخه الشرقي ذو الجودة، و غالبًا ما يزوره المشاهير المحليون. و في موقعه الجديد في دبي، يأتي أم شريف بموقع فخم و مطبخ مميز و بيئة شرقية بأفضل جودة فيضع معايير جديدة على ساحة الطبخ المحلية.
يفتح مطعم أم شريف أبوابه 7 أيام في الأسبوع للغذاء من 12 ضهرًا حتى 4 بعد الظهر، و للعشاء من 8 مساء حتى 12 منتصف الليل.
كلمات مفتاحيّة:
السياحه في دبي،