تقدّم لك اختصاصية التغذية إيليان شاهين حصرياً من خلال “gheir” وجبات سريعة وخفيفة لكي لا تشعري بالجوع خلال نهار عملٍ شاق خلف المكتب، فتأكلي الوجبات الدسمة التي يصعب هضمها.
هذه هي الوجبات الخفيفة، الغنية واللذيذة:
- امرغي زبدة الفستق على قطعة خبزٍ محمصة، فهي شهية وجيدة لتستعيدي نشاطك وطاقتك، وتساعدك هذه الوجبة من خلال زبدة الفستق المفيدة في الوقاية من أمراض القلب.
- تناولي تفاحة مع قطعة جبنة، فهما يجمعان البروتينات والكالسيوم اللذين يساعدان على مكافحة هشاشة العظام، ومحاربة الفيروسات في الجسم.
- تساعدك وجبة الشوفان على استعادة نشاطك وتمدك بالطاقة والحيوية خلال العمل. كما تشعرك بالامتلاء والشبع لمدة طويلة، فوجبة الشوفان غنية بالألياف.
- احتفظي ببعض الفاكهة المجففة والمكسرات مثل الجوز واللوز والزبيب معك في الحقيبة فهي مفيدة جداً في اوقات الجوع وهي تحتوي على الفيتامينات وتساعدك على محاربة الكسل، وتنشيط الذاكرة.
- اشربي كوباً من الحليب أو اللبن، إلى جانب القليل من الفريز أو الكيوي والفريز، فهذه الوجبة تحتوي على عناصر غذائية أساسية للجسم مثل الماء والبروتين والدهون المفيدة، خصوصاً أن اللبن يهدئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء.
- يمكنك تناول البيض المسلوق أيضاً مع قطعة بندورة (طماطم) والخيار والزيتون فهو يحتوي على البروتينات التي تساعد على الوقاية ايضاً من سرطان الثدي.
- من المهم أن تتناولي وجبة خفيفة لمقاومة الإرهاق مثل مقرمشات الحبوب الكاملة المدهونة بزبدة اللوز فهي تستغرق وقتاً طويلاً لكي يتم هضمها وتعتبر مصدراً صحياً مغزياً لاحتوائها على البروتينات والمعادن والألياف التي تشحن جسمك بالطاقة والحيوية والنشاط الفكري.
سيدتي، حاولي أن تستبدلي الوجبات الدسمة بهذه الوصفات الخفيفة، فهي تمدك بالنشاط لفترة طويلة بدون أن تقلقي على زيادة وزنك!