يساعد تناول الشوكولاته كل يوم على الحفاظ على الدماغ وإبقائه بصحّة جيدة. هذا ما كشفته دراسة جديدة نشرت في مجلة طب الأعصاب الاميركية، خلصت الى أن تناول الشوكولاته يخفض خطر الإصابة بالجلطات الدماغية، مع رفع توصياتها بعدم الاسترسال في استهلاك أنواع الشوكولاته المختلفة.
وفي التفاصيل، قال الباحثون إن تناول ولو قطعة واحدة من الشوكولاته يؤثر إيجابًا على الدماغ ويخفض خطر الإصابة بالجلطة، خصوصًا أن المكوّنات الغذائية المتوفرة في الشوكولاته تتدفق في الدم بسرعة مؤثرة على معدلات ثاني أوكسيد الكربون ومساهمة في إيصال الدم الى الدماغ بسلاسة، ما يُعتبر إيجابيًا جدًا على هذه المنطقة الرئيسية في تشغيل الجسم.
وأكد الدارسون أن استهلاك قطعة شوكولاته عادية مرتبط بإحداث تغيّر في تصلب الأوعية الدموية، وهو ما ظهر في فحوص عشرات من الاشخاص الذين شملتهم دراسات متتابعة حول الموضوع، جرى فيها قياس معدل التدفق الدموي قبل تناول الشوكولاته وبعده.