أكبر خطر قد يسبّبه تناول الحلويات بكثرة هو اكتساب كمّيات كبيرة من السكر. ليس خوفًا على الوزن المثالي فحسب بل لأن السكر يحمل سلبيات صحّية متعدّدة، ما يدفع اختصاصيّي التغذية الى وصف حلويات من النوع الخفيف بعيدًا عن أيّ سكريات حافظة أو أيّ صبغات ملوّنة. ولتتأكدي من ذلك، يعرّفك موقع gheir إلى أوجه السكر السلبية لعلك تنظمين تناولك للحلويات وتتجهين الى أطباق مدروسة.
1- تسبّب كثرة استهلاكه مرض السكري.
2- يحدث خللًا قي الهورمونات.
3- يؤدي الى الشيخوخة المبكرة.
4- ينتج عن تناوله المفرط وهن أو ترقق العظام.
5- يضعف المناعة.
6- قد يؤدي الى السرطان ويزيد من تفاقم المرض للمصابين بالسرطان، لذا عليهم الامتناع عن تناوله.
7- يسبّب ضعف البصر.
8- يؤدّي الى زيادة وزن الجسم بنسبة ملحوظة وحتى البدانة.
9- يسبّب تسوّس الأسنان.
10- قد ينتج عنه التهاب المفاصل.
11- خطورته على الاطفال أكبر ولا سيما أنهم يتناولون أنواع الحلويات والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والعصائر غير الطبيعية والمربّيات.
وبالرغم من كل الأوجه السلبية المذكورة، يبقى تناول السكر أساسيًا بشكله المعتدل خصوصًا أنه يبعث على الطاقة، إذ ذكرت الدراسات الحديثة أن السكر هو مصدر الطاقة المفضّل لدى الدماغ. ولكن المقصود ليس السكر الذي نستعمله في الطعام، بل الغلوكوز الذي يتكوّن في عملية الايض في الجسم، ومصدره السكريات التي نستهلكها في طعامنا. مثل الكافيين، كذلك السكر ايضًا يدوم تأثيره لمدة قصيرة فقط، علمًا بأن المشروبين يساعداننا على الاستيقاظ والشعور بالنشاط الدائم.
في ساعات ما بعد الظهر أو لدى شعورك بالجوع بين الوجبات الغذائية الرئيسية، يمكنك اللجوء الى الاطعمة الحلوة لتعبئة جسمك بالطاقة والمذاق اللذيذ إلا أن اتجاهك الى خيارات مدروسة كالشوفان بالفاكهة الحلوة يبقى الخطوة الافضل!
كلمات مفتاحيّة:
ساعات ،
روبي،